Утилізація відходів тваринництва. Переробка курячого посліду на добриво*

Пташиний послід — це хімічно дуже агресивна напіврідка субстанція з неприємним запахом, що містить велику кількість небезпечних мікроорганізмів.

Вичищений або змитий послід може перетворитися на проблему, адже в ньому розмножуються хвороботворні бактерії, а також яйця та личинки глистів, здатні зашкодити не тільки птахам і худобі, а й людям.

Утилізація відходів тваринництва може не лише розв’язати екологічне питання, а й стати додатковим джерелом прибутку для птахоферм.

Способи перероблення пташиного посліду

До найдоступніших технологій утилізації таких відходів належать:

• отримання твердого палива й переробка курячого посліду на добриво методами сушіння та перегнивання;


• одержання біогазу;


• отримання спирту.

Сушіння

У процесі сушіння з посліду видаляється волога — до того рівня, за якого бактерії повністю припиняють свою діяльність.

Первинне зневоднення проводиться за допомогою сепаратора, який знижує вміст вологи до 50–70%. Потім матеріал або перетворюється на гранули, після чого сушиться за допомогою барабанної сушарки, або одразу подається в сушарку, яка знижує вологість до 15–30%.

Така переробка курячого посліду на добриво чи на біопаливо є одним з найбільш прибуткових методів.

Перегнивання

Для цього найкраще підходить підстилковий послід, зібраний без змивання. Якщо ж відходи життєдіяльності птахів збираються змивним методом, їх попередньо необхідно віджати за допомогою сепаратора.

Для перегнивання можна використовувати резервуари з іржо- та кислотостійкого металу. Герметично закривати кришкою їх не потрібно, адже бактерії, що беруть участь у цьому процесі, потребують кисню, але вони повинні бути захищені від потрапляння вологи.

Така переробка курячого посліду на добриво дає можливість одержувати перегній, який можна не тільки одразу вносити в ґрунт, а й зберігати протягом кількох років.

Отримання біогазу

У процесі перетворення на біогаз пташиний послід:

• подрібнюється (особливо важливо для підстилкового посліду);


• розбавляється водою до необхідного ступеня вологості;


• заливається в герметичний біореактор, де підтримується температура 35–45 °С.

Отриманий газ очищується та використовується за призначенням.

Перероблення на спирт

Така утилізація відходів тваринництва передбачає певний технологічний процес:

• складні органічні сполуки розщеплюють за допомогою кислоти;


• оброблений кислотою матеріал заливають у бродильний чан і додають туди дріжджі та цукор;


• суміш витримують за певної температури до завершення бродіння;


• у разі потреби одержаний продукт очищують.

Отримання додаткового прибутку

Для власників птахофабрик утилізація відходів тваринництва буде вигідною. Крім прямого прибутку від продажу готових продуктів, вони отримають непряму вигоду завдяки тому, що:

• частина одержаних продуктів буде спрямована для внутрішнього використання, у результаті скоротяться витрати на купівлю їхніх аналогів;


• зменшаться видатки, пов’язані з утилізацією великих обсягів посліду, які виробляє кожна птахофабрика.

Щоб розв’язати проблему утилізації пташиного посліду й заробляти на виробництві побічних продуктів, потрібен комплекс обладнання повного циклу. Витрати на придбання та запуск лінії перероблення пташиного посліду окупляться достатньо швидко і вже незабаром почнуть давати прибуток.