У волинських школах та дитсадках знайшли продукти з нітратами

На Волині у школах та дитсадках вилучили 2,4 т овочів з перевищеним вмістом нітратів.

Такі результати роботи фахівців Держпродспоживслужби з харчоблоків навчально-виховних закладів, - повідомили на сайті "Урядовий портал".

Фахівці Держпродспоживслужби у 2017 році відібрали понад 2 тисячі зразків харчових продуктів та готових страв у 204 навчально-виховних закладах області.

За результатами лабораторних досліджень, у 59 зразках страв виявили бактеріологічне забруднення, у 73 зразках овочів виявлили перевищення вмісту нітратів.

Також встановлили 2 випадки перевищення вмісту нітратів постачальниками продукції у навчально-виховні заклади.

Виробникам, де виявлено перевищення, заборонено реалізацію даної продукції.