Які продукти підробляють найчастіше

В Україні найфальсифікованішою продукцією є вершкове масло. Виробники часто замінюють тваринні жири рослинними.

Про це розповіла експерт Центру незалежних споживчих експертиз "Тест" Ніна Кільдій, - пише Сегодня.

"Ми завжди радимо звертати увагу на найменування продукту, його склад. Тобто, якщо ви бачите, що на лицьовій етикетці великими буквами написано: "Селянське 72,5%", але немає слів "вершкове масло", не полінуйтеся перевернути і подивитися, що написано дрібними літерами. Переконайтеся, що це не був маргарин або спред", - зазначила Ніна Кільдій.

Молоко підробити складно. Водночас згущене молоко часто містить пальмову олію.

Частково фальсифікують ковбасу, особливо варену, - замість м'яса додають соєвий білок.

Кетчупи містять недостатньо концентровану пасту, барвники й консерванти, а не свіжі томати, як зображено на етикетці.

Крім того, в майонезі може не виявитися яєць.

"Є поняття "майонезний соус". Він може бути низької жирності та зовсім без яєць. А є поняття "майонез". Там обов'язково мають бути яйця", - каже експерт.

Також підробляють оцет. Його розбавляють водою.

Під виглядом морозива виробники часто продають десерт сумнівної якості.