На Волині вирощують м'ясних корів незвичним способом. ФОТО
Про це інформує Волинський Центр розвитку місцевого самоврядування, який створений за підтримки Програми «U-LEAD з Європою» та Мінрегіону України.
Йдеться про волинське підприємство «Баффало», де вирощують м’ясні породи корів, причому худобу випасають так званим безприв’язним способом – тварини цілорічно пасуться в полі, ночуючи при цьому в польових кошарах.
Тварини випасаються на територіях із так званим самосівом, худоба охоче їсть траву та дрібні гілки кущів.
На Волині безприв’язним способом вирощують кілька порід, наприклад, волинську м’ясну.
Радники Волинського ЦРМС під час відвідин Поворської ОТГ побували на місці випасу одного із стад, на власні очі побачили безприв’язний спосіб утримання тварин, кошари та кормушки і поспілкувалися із пастухом.
Довідково
Безприв’язний спосіб – найпоширеніший спосіб утримання худоби в США і Європі. У США так утримують 85 % великої рогатої худоби (ВРХ - ред). Фахівці вважають, що безприв'язне утримання ВРХ зменшує трудовитрати, підвищує потенціал продуктивності тварин завдяки тому, що їх селять у максимально природні умови. Сьогодні у європейських країнах безприв'язне утримання ВРХ на підстилці є обов'язковою умовою, щоб отримати сертифікат екологічно чистої продукції.
