У Херсоні через рибу подружжя заразилося ботулізмом: чоловік помер
Ймовірна причина зараження – копчена риба домашнього приготування, яку подружжя споживало напередодні, - пише gazeta.ua.
"До Херсонської обласної клінічної лікарні подружжя доставили ввечері 10 вересня. Чоловік був у вкрай важкому стані, помер протягом години після госпіталізації. Жінка наразі перебуває у відділенні реанімації у тяжкому стані", – заявили в МОЗ.
У відомстві закликали звертатися до лікаря за найменшої підозри на ботулізм.
Згідно з повідомленням, станом на 11 вересня 2018-го зареєстровано 80 випадків ботулізму, внаслідок яких постраждали 93 людини, 8 із них померли.
Ботулізм – тяжке харчове отруєння, зумовлене споживанням продуктів, що містять ботулотоксини. Збудник хвороби розмножується без доступу кисню за неправильних умов зберігання чи транспортування продуктів харчування. У МОЗ рекомендують утримуватися від вживання їжі, про якість якої споживачу достеменно невідомо.