У луцькій броварні варять пиво «з характером»*
Своїми подальшими планами поділився пивовар броварні Олександр Томашевський.
Броварня «Карабас Барабас» славиться крафтовим пивом власного виробництва. Тут не бояться експериментувати, додаючи нові інгредієнти, чи покращуюючи традиційну рецептуру напою.
За словами пивовара Олександра Томашевського на літній період у закладі запланували варити легше пиво, адже саме тонізуючих нопоїв хочеться у теплий період.
Так, вже на Великдень можна буде скуштувати пиво х чистим лагерних характером. Напій чотирьохсолодовий, з хмелевим ароматом. Усіх поціновувачів запрошують після свята скуштувати «Віденський лагер».
Проте це не всі новинки, які чекають на лучан. Так, для приготування світлого пива спробують використовувати інший солод, тож й смак буде різнитися. Насиченіший смаковий відтінок буде й медового пива.
Також у планах зварити пиво IPA (India Pale Ale).
«Це дуже популярний напій, зараз я підбираю рецептуру й шукаю які екзотичні фрукти додати», - пояснює Олександр Томашевшський.
До слова, в пивному меню броварні є дегустаційний сет. Тому, можна скуштувати всі види пива та обрати улюблений.