У скільки цьогоріч обійдеться харчування школярів на Волині
Відкриті торги на послуги оголосив відділ освіти та культури Луцької районної державної адміністрації Волинської області. Тендерні пропозиції прийматимуть до 30 січня, пише ІА «Волинські новини».
Закупівлю розділили на два лоти:
1. Харчування учнів пільгових категорій та учнів, які перебуватимуть у мовних літніх таборах (72 256 дітоднів):
- Загальноосвітня школа І–ІІІ ступенів с. Піддубці;
- Загальноосвітня школа І–ІІ ступенів с. Гаразджа;
- Загальноосвітня школа І–ІІІ ступенів с. Воютин;
- Загальноосвітня школа І–ІІІ ступенів с. Романів.
2. Харчування учнів пільгових категорій (38 092 дітодня):
- Загальноосвітня школа І–ІІ ступенів с. Коршів;
- Загальноосвітня школа І–ІІІ ступенів с. Радомишль;
- Загальноосвітня школа І–ІІІ ступенів с. Чаруків.
Харчуватимуть учнів один раз на день (із понеділка до п’ятниці).
Послуги з організації гарячого харчування учнів повинні надаватися безпосередньо на базі навчальних закладів. Їжа має бути приготована тільки в день споживання.
До орієнтовного переліку страв, із яких має складатися меню, увійшли котлета, биточок з курятини, биточок зі свинини, риба смажена, риба тушкована з овочами, тефтеля з курятини (свинини) з соусом, плов з курятини, гуляш з курятини, тушковане куряче м’ясо з овочами, сосиски, сардельки, напівкопчена ковбаса (для бутерброда), пшенична каша, гречана каша, макарони, пюре, салат з вареного буряка з олією, салат з капусти, тепличні огірки, помідори, солені та консервовані огірки, салат з моркви, компот із сухофруктів, чай, вітамінний напій, сік, апельсини, банани, зефір, печиво, вафлі, оладки, пиріжки з дріжджового тіста, хліб, мінеральна вода, вершкове масло, твердий сир.
«Виконавець несе відповідальність за життя та здоров’я дітей під час організації харчування та безпосередньо за якість приготування страв», – наголошено в тендерній документації.
Серед вимог до учасників торгів – наявність обладнання та матеріально-технічної бази, працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід, документально підтвердженого досвіду виконання аналогічного досвіду.