Голодування виявилося неефективним проти жиру на животі

У ході дослідження австралійські вчені спостерігали, як перехід на періодичне голодування впливає на здоров'я, обмін речовин і розміри жирових відкладень в організмі декількох спеціально відгодованих мишей.

Фахівці з'ясували, що через нестачу їжі швидше за все «танув» підшкірний жир. У той же час аналіз активності білків і генів показав, що жирові клітини на животі швидко адаптувалися до періодичної відсутності їжі.

"Це пояснює, чому багато дієт майже не діють на живіт", - повідомив науковий співробітник Сіднейського університету Марк Ларанс, пише Курс України.

Автори дослідження мають намір вивчити молекулярні механізми, які захищають відкладення жиру на животі від зникнення. Завдяки цьому можна буде створити або підібрати ліки і харчові добавки для швидкого схуднення.

Раніше в лютому австралійський дієтолог Ліенн Уорд розповіла, що для схуднення необхідний активний метаболізм, а при голодуванні і дієтах він сповільнюється.

За словами експерта, іноді, щоб скинути вагу, необхідно більше їсти, позбутися дефіциту калорій і навіть додати кілька кілограмів, щоб потім знову схуднути.