На кухні волинського ресторану, де отруїлися гості, знайшли сальмонелу

На кухні в готельно-ресторанному комплексі «Садиба на джерелах», де на весіллі отруїлися гості, знайшли сальмонелу.

Про це інформує обласний лабораторний центр МОЗ України.

В ході епідеміологічного розслідування фахівці провели бактеріологічне обстеження харчоблоку, продуктів харчування, питної води, а також працівників ресторанного закладу. За результатами лабораторних досліджень в 1 пробі виявлено сальмонелу та бактерії групи кишкової палички з обладнання на харчоблоці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Волинський ресторан, у якому отруїлися гості, тимчасово закрили. ВІДЕО

У домашніх осередках та на об’єкті спалаху провели дезінфекцію. Епідрозслідування триває.

Нагадаємо, весілля відсвяткували 28 липня. Перші симптоми хвороби у гостей з’явились 29 липня. З явищами гострої кишкової інфекції звернулось 22 особи, з них 3 дітей.

10 хворих госпіталізовані до обласної інфекційної лікарні, решта хворих лікуються амбулаторно. За результатами бактеріологічного обстеження у хворих підтверджено діагноз сальмонельоз.