Луцьке кафе, в якому на похоронах отруїлися гості, «вичищає» сальмонелу. ВІДЕО

У Луцькому кафе "Фора", в якому на похоронах отруїлися гості, "вичищають" сальмонелу.

18 серпня в луцькому кафе "Фора" отруїлися відвідувачі, - йдеться у сюжеті 12 каналу.

Тоді на поминальному обіді були присутні 40 людей. Шестеро з них госпіталізували. Лікарі підтвердили діагноз "сальмонельоз". Один чоловік досі перебуває на амбулаторному лікуванні.

Держспоживслужба провела перевірку та зазначає, що всі страви, які були тоді на столі, готували в закладі, окрім печива та цукерок промислового виробництва.

Контрольний орган також встановив ряд порушень в кафе. Зокрема, в приписі йдеться, що тут неналежним чином контролювали сировину та харчову продукцію. На деякі з них не було товаротранспортних накладних.

Також тут молочну, рибну, м’ясну продукцію, напівфабрикати та іншу сировину зберігали в одному місці. Не вели й контроль за температурним режимом холодильного обладнання, а ще харчові відходи розміщувалися у відкритих ємкостях.

Держпродспоживслужба зобов’язала виправити ці порушення та дала на це десять днів, які збігають третього вересня.

Нині на дверях закладу висить надпис - ремонт.