Повідомили, чим потруїлися волиняни на весіллі

Повідомили, від чого потруїлися волиняни на весіллі в Рівному.

Про це повідомляють у Рівненському обласному лабораторному центрі Міністерства охорони здоров'я України.

За результатами епідеміологічного розслідування спалаху гострої кишкової інфекції встановлено, що причиною отруєння людей, які були на святкуванні весілля в готельно-розважальному комплексі «Айвенго», стала сальмонела.

Основною причиною спалаху стало вживання готових страв забруднених сальмонелою.

Обставини, що сприяли виникненню спалаху порушення дезінфекційного режиму, не проходження медичного огляду персоналом (в т.ч. і виявленим носієм сальмонели), відсутність відомостей про проходження гігієнічного навчання персоналу, недотримання правил особистої гігієни.

При обстеженні персоналу у одного працівника (офіціанта), який був допущений до роботи без медичного огляду, виявили носійство сальмонели.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Повідомили, чим отруїлися люди на поминках у луцькому кафе