Продають за копійки: чому на Волині дешева картопля. ВІДЕО

Щороку на Волині валовий збір картоплі перевищує мільйон тонн.

За цим показником область – на восьмій позиції в державі, йдеться в сюжеті 12 каналу.

А за якістю твердо займає провідні позиції. Картоплю на насіння купують інші регіони та країни.

"А чернівчани приїхали до нас взяти сорти картоплі, які їм характеристики імпонують. Вони теж хочуть продукувати у себе на своїй території", – розповідає консультант фермерського господарства "Еко-Тур" Анатолій Аршулік.

Зараз в господарстві "Еко-тур" вирощують 74 сорти картоплі. З них 20 продають на насіння та як продовольчу. Решта - демонстраційні. З ними працюють селекціонери.

Аграрії кажуть, що картопля – завжди вигідна, якщо є переробка. Нині в Європі варять, смажать, печуть не більше 6-7 відсотків усієї вирощеної бульби. Решту переробляють.

В Україні ситуація кардинально протилежна: переробляють не більше десяти відсотків.

"Ринок перенасичений, ціна демпінгує, тому що не потрібно стільки сирої картоплі в Україні ні людям, ні тваринам і вона продається за копійки", – каже Анатолій Аршулік.

Демпінг ціни підтверджують і в департаменті агропромислового розвитку.

"У цілому урожай вдався. Цінова політика не зовсім задовільняє населення. Вона сьогодні балансує від трьох до 4 гривень. На окремих територіях. ті, що скупляють картоплю і більше трьох не дуже дають. Але це такий період. коли масовий збір. Тоді ціна звичайно знижується. Місяць-два і ціна буде підніматися і чим дальше, тим більше", – розповів директор департаменту агропромислового розвитку Волинської ОДА Юрій Горбенко.

Традиційна картопля може стати високоприбутковою, якщо запрацюють крохмалеві заводи. Або дрібні господарі об'єднаються в спілки та кооперативи, щоби вирощувати певний сорт, на який нині є попит.

Детальніше – у сюжеті.