Луцький кок розповів, чому молодим мамам треба пити імбирний чай

Лучанин Юрій Поліщук, який майже 13 років працює шеф-кухарем на кораблі, розповів, чому жінкам, які годують малюків грудьми, корисно пити імбирний чай.

Про це він розповів у інтерв'ю інтернет-виданню «Волинь24».

Нагадаємо, спеціально до Міжнародного дня кухаря і кулінара Юрій Поліщук погодився поділитися секретами кухні для інтернет-видання «Волинь24».

«Коли у нас народився менший син, дружина почала пити імбирний чай. Його магічна дія в тому, що він очищає материнське молоко. Дитині уже 6-й місяць, а ми ще ні разу не купували всілякі «Еспумізани» від коліків», - розповів Юрій.

Він додає, що вагітним варто не зловживати цим продуктом. А ось після народження дитини імбирний чай рекомендується пити 2-3 рази на день.

«Я раніше ненавидів імбир. Коли вперше їхав працювати з філіппінцями, почав більше вникати в азіатську кухню. А зараз я можу відрізати шматок, нюхати і отримувати від цього задоволення. На таке реально «підсідаєш», адже є все-таки певна культура споживання таких продуктів», - пояснив кухар.