СПІКЕРИ ДНЯ:
«Романтичні історії, роль психолога та любов до роботи», – бармен «Карабасу Барабасу» розповів про специфіку роботи*
05 грудня, 2018, 11:25
1
4
Незабаром броварня «Карабас Барабас» відсвяткує п’яту річницю. Тож ми вирішили познайомити вас з людьми, які працюють у закладі від заснування.
Постійні відвідувачі броварні «Карабас Барабас» добре знають Віталія Шубака, адже ось уже п’ять років від працює за барною стійкою. Розповідає, що коли почули про відкриття броварні, то з друзями вирішили прийти на співбесіду.
«Спочатку було страшнувато, адже заклад такого масштабу відкривався вперше», - додає він, адже триста посадкових місць – це величезна кількість гостей й усім потрібно догодити.
Тоді ніхто не усвідомлював який це обсяг роботи. Стільки людей одночасно, особливо на вечірках, чи концертах – це щось. Відповідно працювати потрібно було в рази швидше, ніж на попередній роботі», - каже Віталій. Та колектив швидко зрозумів, що до чого й під лаштувався.
«Ще одна цікава новинка – це контактна барна стійка. Тут ти не просто подаєш напої. Деякі коктейлі – це ціле шоу, а дехто з відвідувачів хоче не лише випити, а й поспілкуватися. Ти вислуховуєш усіх, пробуєш дати пораду. Починаєш «відпрацьовувати» психологом», - сміється бармен.
Зрозуміло, що додається роботи під час великих концертів. Так, аби дійти з однієї частини стійки до іншої потрібно пройти «під сценою». «Тут тобі ніякий тренажерний зал не потрібен, усе на роботі дається», - додає Віталій. Однак саме такі події чоловік любить найбільше. Зізнається, що в захваті був від концерту Олега Скрипки, «Табула Раси» та Дзідзьо. «Я люблю живі виступи, та й атмосфера у нас тоді зовсім інша. До того ж квитки у нас чи не найдешевші на такі події», - ділиться спостереженнями «старожил» броварні «Карабас Барабас».
Звичайно, були й доволі цікаві випадки під час роботи. З усмішкою згадує таку собі love story, коли молодих людей поєднав «Злотий ключик».
«Я робив цей фірмовий шоу-коктейль для дівчини, яка сиділа за барною стійкою. В цей час підійшов хлопець і замовив теж саме. Ми почали вже втрьох спілкуватися, потім вони розговорилися вдвох. За кілька місяців той чоловік прийшов, подякував за це знайомство. А незабаром вони одружилися», - розповідає Віталій Шубак. Каже, що за п’ять років таких історій вже чимало, адже часто у «Карабасі Барабасі» й освідчення роблять.
На запитання, чи за п’ять років не думав, щось змінити у житті і піти у інших заклад сміється, й каже, що кращого у Луцьку немає.
«У нас дуже дружній колектив, мені здається, що це – чи не найголовніше в роботі. І я дійсно люблю «Карабас Барабас», а навіщо залишати те, що любиш?», - резюмує він.
Постійні відвідувачі броварні «Карабас Барабас» добре знають Віталія Шубака, адже ось уже п’ять років від працює за барною стійкою. Розповідає, що коли почули про відкриття броварні, то з друзями вирішили прийти на співбесіду.
«Спочатку було страшнувато, адже заклад такого масштабу відкривався вперше», - додає він, адже триста посадкових місць – це величезна кількість гостей й усім потрібно догодити.
Тоді ніхто не усвідомлював який це обсяг роботи. Стільки людей одночасно, особливо на вечірках, чи концертах – це щось. Відповідно працювати потрібно було в рази швидше, ніж на попередній роботі», - каже Віталій. Та колектив швидко зрозумів, що до чого й під лаштувався.
«Ще одна цікава новинка – це контактна барна стійка. Тут ти не просто подаєш напої. Деякі коктейлі – це ціле шоу, а дехто з відвідувачів хоче не лише випити, а й поспілкуватися. Ти вислуховуєш усіх, пробуєш дати пораду. Починаєш «відпрацьовувати» психологом», - сміється бармен.
Зрозуміло, що додається роботи під час великих концертів. Так, аби дійти з однієї частини стійки до іншої потрібно пройти «під сценою». «Тут тобі ніякий тренажерний зал не потрібен, усе на роботі дається», - додає Віталій. Однак саме такі події чоловік любить найбільше. Зізнається, що в захваті був від концерту Олега Скрипки, «Табула Раси» та Дзідзьо. «Я люблю живі виступи, та й атмосфера у нас тоді зовсім інша. До того ж квитки у нас чи не найдешевші на такі події», - ділиться спостереженнями «старожил» броварні «Карабас Барабас».
Звичайно, були й доволі цікаві випадки під час роботи. З усмішкою згадує таку собі love story, коли молодих людей поєднав «Злотий ключик».
«Я робив цей фірмовий шоу-коктейль для дівчини, яка сиділа за барною стійкою. В цей час підійшов хлопець і замовив теж саме. Ми почали вже втрьох спілкуватися, потім вони розговорилися вдвох. За кілька місяців той чоловік прийшов, подякував за це знайомство. А незабаром вони одружилися», - розповідає Віталій Шубак. Каже, що за п’ять років таких історій вже чимало, адже часто у «Карабасі Барабасі» й освідчення роблять.
На запитання, чи за п’ять років не думав, щось змінити у житті і піти у інших заклад сміється, й каже, що кращого у Луцьку немає.
«У нас дуже дружній колектив, мені здається, що це – чи не найголовніше в роботі. І я дійсно люблю «Карабас Барабас», а навіщо залишати те, що любиш?», - резюмує він.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Сьогодні
- 21:29 Гороскоп на 13 травня: день, коли потрібно звертати увагу на сни
- 20:21 Відомий український комік висловився про мобілізацію
- 19:17 На Сонці виникли потужні вибухи
- 18:41 Три категорії українців можуть збільшити розмір пенсії
- 18:14 У кого та за яких умов можуть вилучити авто на потреби ЗСУ
- 17:42 Українців попередили про заморозки 13 травня
- 17:12 Військовий з Волині розповів про дворічну боротьбу за перемогу
- 16:40 В Офісі президента назвали три чинники, що дозволять перемогти рф
- 16:15 Обіцяв приїхати додому на Великдень, а повернувся «на щиті»: спогади про Героя
- 15:41 Помер ветеран волинського боксу
- 15:13 У Міненерго попередили українців про важкі періоди
- 14:39 Сьогодні в Україні стане ще холодніше: температура знизиться по всій країні
- 14:15 Трамп заявив, що «закінчить війну» рф проти України у разі перемоги на виборах
- 13:42 У лісі чоловіка на смерть розчавило дерево
- 13:14 У ДТП на об'їзній дорозі загинули троє поліцейських
- 12:41 На заході України біля могили на «Алеї Героїв» знайшли рештки людини у сміттєвому пакеті
- 12:13 Головнокомандувач ЗСУ звернувся до матерів українських захисників та захисниць
- 11:40 На трасі водійка авто в'їхала в самоскид: загинула 9-річна дитина
- 11:16 На заході України затримали шістьох чоловіків: що сталось
- 10:41 У небі над Волинню знову з’явилося північне сяйво
- 10:15 В українському місті ТЦК надіслав повістку військовому, який втратив на фронті обидві ноги
- 09:48 У Волинській області оголосили повітряну тривогу: у чому причина
- 09:41 Зеленський повідомив, що наразі для України є завданням номер один
- 09:16 У Луцьку шкають чоловіка після інсульту, який зник безвісти
- 08:41 Чому на поминках не можна цокатись чарками
- 08:15 Церковне свято 12 травня: що можна і не можна робити у Фомину неділю
- 11 травня
- 21:29 Гороскоп на 12 травня: день, коли не можна поспішати
- 20:38 В Україні розташований найнебезпечніший об'єкт у світі
- 19:43 4 знаки Зодіаку, які вміють читати думки
- 19:17 Чи будуть українцям вручати повістки за кордоном
- 18:38 Євробачення 2024: одну з країн дискваліфікували з конкурсу просто перед фіналом
- 18:12 Землю знову накрила потужна магнітна буря
- 17:42 На Волині зацвіли рідкісні квіти
- 17:11 «І я не вернусь, сину»: спогади про 47-річного Героя з Волині
- 16:41 Росіяни перекидають резерви у напрямку двох областей України
- 16:09 У Луцьку під час прощання із загиблим 19-річним Героєм невідомі гучно слухали музику та кричали «Христос Воскрес»
- 15:40 У одній із областей звернулися до мешканців з тривожним попередженням
- 15:13 У Волинській області оголосили небезпеку на 12-14 травня
- 14:39 Путін звернувся з цинічною заявою до жителів окупованих територій
- 14:12 У одній із областей України помітили техніку росіян з новими знаками
- 13:41 На Волині шукають безвісти зниклого чоловіка
- 13:14 У Молдові затримали трьох українців
- 12:41 В українському місті чоловік опинився в реанімації після ТЦК
- 12:16 Над Україною помітили пасажирський літак з рф
- 11:40 Хлопець з українського міста вступив до армії рф та воював за росіян
- 11:15 У Волинській області оголосили високий рівень небезпеки на 11 травня
- 10:55 На Волині оголосили повітряну тривогу: у чому причина
- 10:18 Відома українська танцівниця потрапила в ДТП
- 09:41 На Волині священник ПЦУ знайшов біля свого будинку гранату
- 09:17 В Білорусі будують базу для зберігання ядерної зброї, - NYT
- 08:40 У небі над Волинню помітили незвичайне сяйво
- 08:15 Церковне свято 11 травня: заборони у Світлу суботу
- 10 травня
- 21:49 Ідеальний час, щоб витрачати гроші: гороскоп на 11 травня для всіх знаків Зодіаку
- 21:22 У небі над українським містом помітили цікаве явище
- 20:48 Астрологи назвали 4 знаки Зодіаку, які не люблять бути наодинці
- 20:21 У ПриватБанку назвали причину, через яку можуть заблокувати картку
- 19:47 Можливі відключення світла в Україні: які будуть графіки та де їх знайти
- 19:20 Військовий ЗСУ різко висловився про українців, які ховаються від мобілізації
- 18:46 Чому росія не наважиться на війну з НАТО
- 18:19 Хто з українців може виїхати за кордон під час воєнного стану
- 17:45 У деяких населених пунктах української області оголосили евакуацію
- 17:18 На фронті загинув випускник волинського військового ліцею: спогади про Героя
- 16:44 У ліцеї на заході України школяр побив однокласницю
- 16:17 У Німеччині розповіли, чи можливий Мінськ-3
- 16:00 Як вибрати паркан для земельної ділянки*
- 15:43 Росія стягує техніку та накопичує війська під кордоном з Україною
- 15:16 Командир роти з Волині втратив дві ноги: потрібна допомога
- 14:42 Музиканти відомого українського гурту офіційно одружилися
- 14:15 Чому Україна досі не оголосила стан війни
- 13:52 Між селами на заході України перекинулась цистерна з пальним
- 13:34 У центрі Києва ТЦК зупинили відомого співака з Луцька
- 13:21 Зранку росіяни намагалися прорвати лінію оборони під прикриттям бронетехніки
- 13:14 На фронті загинули 6 військових із заходу України
- 12:50 Намагаючись незаконно перетнути кордон загинули 28 українців
- 12:23 У Карпатах травмувався 23-річний волинянин
- 12:13 Військовий ЗСУ зробив заяву про чоловіків, які ходять по ресторанах
- 11:39 У Польщі готуються до можливої війни з рф та Білоруссю
- 11:12 У західній розвідці насторожили прогнозом на найближчий час
- 11:00 iPhone 8 Plus: Вплив на ринок смартфонів та його місце у 2024 році*
- 10:49 Стало відомо, куди цілилися росіяни під час нічної атаки на Україну
- 10:28 У поминальні дні на кладовищах можуть перевіряти українців
- 10:11 На Волинь «на щиті» привезли тіло 24-річного Героя
- 09:37 Росія готується до нового масштабного наступу
- 09:10 Сьогодні на Волині вимкнуть світло: де і коли
- 08:36 На Волинь привезли тіла загиблих військових
- 08:16 10 травня - день пам'яті ікони Божої Матері: категоричні заборони на сьогодні
- 09 травня
- 21:21 День для вирішення практичних питань: гороскоп на 10 травня
- 20:47 Астролог спрогнозував, звідки росія може розпочати новий наступ
- 20:20 Українців попереджають про потужну магнітну бурю у найближчі дві доби
- 19:46 На Волині неподалік кордону з Польщею затримали чоловііка
- 19:19 На фронті загинув 24-річний військовий з Волині
- 18:46 Відомий український співак закрутив новий роман
- 18:18 Хто має право перевіряти документи військовозобов'язаних українців
- 17:45 На Волині у сервісному центрі чоловік намагався порізати вени
- 17:17 На фронті загинув військовий АТО з Волині
- 16:44 На заході України військовий втік зі служби і вихвалявся цим у відео
- 16:16 На Заході заговорили про переговори з росією
- 15:43 Українців попередили про заморозки 10 травня
- 15:30 У Луцьку посеред вулиці помер чоловік
- 15:15 На заході України запровадили карантин: що сталося
Завантаження...
Коментарі: