У «Карабасі Барабасі» можна скуштувати новинку*

У броварні «Карабас Барабас» до свята зварили нове темне пиво. Скуштувати темний стаут можна у закладах на Винниченка, 4 та Волі, 48.

«Хмільний Ірландець», — саме так називається нове пиво, яке зварили в унікальній луцькій броварні «Карабасу Барабасу». Це двосолодове пиво з додаванням ячмінних пластівців надають пиву насичений, м’який та зерновий смак і оксамитову структуру, а спеціальні дріжджі — характерний та «апетитний» ефірний аромат з присмаком темних фруктів.

Напій з’явився в меню закладів 6 березня, але його кількість — обмежена. До слова, броварня щомісяця тішить своїх гостей новинками, продовжуючи експериментувати з рецептами та інгредієнтами.

Довідково:

Хмільний Ірландець (Dry Stout)

Склад: вода, солод, хміль, дріжджі верхового (ель) бродіння, ячмінні пластівці.

Масова частка сухих речовин в початковому суслі: 15%

Вміст спирту: не менше 5%

Харчова (поживна) цінність (вуглеводів): 5,9 г/100 г

Енергетична цінність (калорійність) 242,7 кДж (58 ккал/100 г)

Колір EBC — 170 гіркота IBU — 45