Ціна борщу в Україні росте швидше за інфляцію

Асоціація постачальників торговельних мереж дослідила, як змінилися ціни овочевого кошика за квітень і за останній рік за даними статистики.

Про це у "Фейсбуці" повідомив голова асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко..

До складу овочевого кошику входять по одному кілограму буряку, білокачанної капусти, картоплі, моркви та ріпчастої цибулі.

Лише за квітень поточного року овочі борщового набору зросли в ціні на чверть, із 70 гривень у березні до 87,3 гривень у квітні поточного року.

Беззаперечним лідером зростання є капуста – більше 43%.

Капуста
Березень 2019р середня ціна в країні становила 17,3грн за кілограм, а у квітні – 24,8грн. За місяць зростання відбулось на 43%.

Цибуля
У березні цього року – 18,5грн, у квітні – 24грн. За місяць цибуля додала майже 30%.

Буряк
Березень 2019р – 12,6грн, квітень – 14,7грн. Буряк подорожчав на 17%.
Морква
Перший весняний місяць – 11,4грн, квітень цього року – 13,1грн. Індекс зростання 15%.
Картопля
Березень 2019р – 10,2грн, місяць по тому – 10,7грн. За місяць вартість підвищилась на 5%.

А за останній рік овочевий набір підвищився на 77%, із 49,4грн у квітні 2018 року до 87,3грн у квітні 2019 року.
Цибуля
Квітень 2018р – 6,8грн, квітень 2019р – 24грн. За рік вартість цибулі підстрибнула в 3,5 рази.
Капуста
Квітень минулого року – 9,2грн, квітень цього року – 24,8грн. Капуста подорожчала в 2,7 рази.
Картопля
Рік тому – 7,8грн, у квітні 2019р – 10,7грн. За останній рік ціна зросла на 37%.
Буряк
2018р – 12,7грн, 2019р – 14,7грн. За рік буряк подорожчав на 16%.
Морква

До слова, у квітні минулого року – 12,9грн, у квітні 2019р – 13,1грн. Індекс зростання лише 1,5%. Але пам’ятаємо, що саме вона була рекордсменом із подорожчання минулого року, ціна якої почала стабілізуватися лише в липні.

Споживча інфляція в квітні склала 1%. Також на 1% девальвувала національна валюта. Курс НБУ на початок квітня становив 26,3грн за долар, а на 30 квітня – 26,6грн.

На цьому прикладі можна добре побачити різницю в інфляції для людей із різними доходами. Той, хто отримує субсидію на сплату комунальних послуг, витрачає на цей набір овочів 10-15% місячного доходу, а той, хто добре заробляє, можливо, лише 2%. Тому швидкість зростання цін у квітні для багатьох була дуже різною та може хтось відчув, навіть, зниження своєї купівельної спроможності.

Нагадаю, що раніше я писав, що за останній рік вартість вегетаріанського борщу за середніми цінами великих продуктових мереж зросла в 2,4 рази, або на 29,4грн.

Ця страва на початку травня 2019 року обходиться в 50,4грн, тоді як минулого року коштувала всього 21грн. А вартість борщу з м’ясом за рік зросла на 41%, або на 38,8грн. Це національне надбання станом на травень 2019 року обходиться в середньому в 133,1грн, тоді як у минулому році коштувало 94,3грн.