СПІКЕРИ ДНЯ:
Переваги та недоліки індукційної варильної поверхні*
01 серпня, 2019, 13:40
0
-1
Останнім часом серед українців зростає попит на індукційні варильні поверхні. Господарки намагаються розібратись у принципах їхньої роботи та обрати для себе найкращий варіант.
Принципова схема дії панелі полягає у використанні котушок індуктивності, які активуються від проходження струму. Так виникає електромагнітне поле. Вихрові струми нагрівають спеціальний феромагнітний посуд, у якому готується їжа. Тому незайвим буде розповісти про усі переваги та недоліки такої інновації.
Переваги індукційної варильної поверхні
Переваг у порівнянні з іншими поверхнями багато. Це низьке споживання електроенергії та безліч функціональних налаштувань.
Швидке нагрівання та зручність приготування
Швидкість нагріву каструль та їхнього вмісту дуже висока. Технологія електромагнітного поля та точковий вплив на посуд дозволяє максимально швидко його прогріти.
Судячи з відгуків власниць індукційних поверхонь, готувати на них дійсно зручно.
Плитки чуйно та миттєво реагують на збільшення чи зменшення температури. Наявність корисних функцій та налаштувань робить процес приготування страв захопливим та легким.
Інтенсивний нагрів
Бувають випадки, коли потрібно швидко закип'ятити воду чи нагріти пательню. Наприклад, для млинців. У такому разі використовують функцію потужного нагріву в одну мить PowerBoost. Таке цікаве вміння мають індукційні варильні поверхні Bridge від «Електролюкс».
Безпечне нагрівання
Під час роботи плитки, її поверхня нагрівається лише під дном каструлі чи сковорідки. Поруч із посудом поверхня ледве тепла. Процес приготування на такій плитці безпечний, оскільки унеможливлює отримання опіків. Багато сімей з дітьми обирають індукцію саме за цим критерієм.
Легкість прибирання
Продукти, що випадково потрапляють на поверхню з каструль, не пригорають. Причина – низька температура поверхні. Навіть вираз «У вас молоко втекло!» не розхвилює господиню. Забруднення дуже легко прибрати, оскільки після виключення плитка миттєво охолоджується.
Визначення наявності посуду
Сучасні моделі майже всі обладнані функцією розпізнавання наявності посуду. Це означає, що порожня плитка просто не ввімкнеться. Щойно господар прибирає каструлю з поверхні – техніка вимикається.
Взаємодія приладу з витяжкою
Багато моделей марки «Електролюкс» оснащені функцією Hob2Hood: https://www.electrolux.ua/ua/taste/discover/buying-guides/hobs/. Це дозволяє без дротів під’єднати поверхню до витяжки. Залежно від режиму готування, витяжка підбирає інтенсивність вентиляції.
Недоліки індукційних панелей
Що зупиняє покупців від такої обновки? Головний мінус індукційних побутових приладів – висока вартість.
Технічні сучасні прилади дійсно дорожчі за плитки з Hi Light конфорками й, тим паче, за електроплитки. Для того, щоб готувати на індукційний поверхні, потрібно мати спеціальний посуд. Тому кожна господиня після придбання плитки має зробити ревізію у кухонних шафах.
Можна використовувати лише вироби з дном з феромагнітними властивостями. Таке начиння виробляють майже всі бренди кухонного посуду. Від улюбленого алюмінієвого, скляного, латунного, керамічного та мідного посуду доведеться відмовитись. А от сталеві та чавунні вироби ще стануть у нагоді. Дно має бути ідеально рівним, недопустимі навіть міліметрові западини. Перевірити придатність посуду легко – варто лишень поставити його на індукційну поверхню. Якщо посуд не підходить, плитка не вмикається.
Принципова схема дії панелі полягає у використанні котушок індуктивності, які активуються від проходження струму. Так виникає електромагнітне поле. Вихрові струми нагрівають спеціальний феромагнітний посуд, у якому готується їжа. Тому незайвим буде розповісти про усі переваги та недоліки такої інновації.
Переваги індукційної варильної поверхні
Переваг у порівнянні з іншими поверхнями багато. Це низьке споживання електроенергії та безліч функціональних налаштувань.
Швидке нагрівання та зручність приготування
Швидкість нагріву каструль та їхнього вмісту дуже висока. Технологія електромагнітного поля та точковий вплив на посуд дозволяє максимально швидко його прогріти.
Судячи з відгуків власниць індукційних поверхонь, готувати на них дійсно зручно.
Плитки чуйно та миттєво реагують на збільшення чи зменшення температури. Наявність корисних функцій та налаштувань робить процес приготування страв захопливим та легким.
Інтенсивний нагрів
Бувають випадки, коли потрібно швидко закип'ятити воду чи нагріти пательню. Наприклад, для млинців. У такому разі використовують функцію потужного нагріву в одну мить PowerBoost. Таке цікаве вміння мають індукційні варильні поверхні Bridge від «Електролюкс».
Безпечне нагрівання
Під час роботи плитки, її поверхня нагрівається лише під дном каструлі чи сковорідки. Поруч із посудом поверхня ледве тепла. Процес приготування на такій плитці безпечний, оскільки унеможливлює отримання опіків. Багато сімей з дітьми обирають індукцію саме за цим критерієм.
Легкість прибирання
Продукти, що випадково потрапляють на поверхню з каструль, не пригорають. Причина – низька температура поверхні. Навіть вираз «У вас молоко втекло!» не розхвилює господиню. Забруднення дуже легко прибрати, оскільки після виключення плитка миттєво охолоджується.
Визначення наявності посуду
Сучасні моделі майже всі обладнані функцією розпізнавання наявності посуду. Це означає, що порожня плитка просто не ввімкнеться. Щойно господар прибирає каструлю з поверхні – техніка вимикається.
Взаємодія приладу з витяжкою
Багато моделей марки «Електролюкс» оснащені функцією Hob2Hood: https://www.electrolux.ua/ua/taste/discover/buying-guides/hobs/. Це дозволяє без дротів під’єднати поверхню до витяжки. Залежно від режиму готування, витяжка підбирає інтенсивність вентиляції.
Недоліки індукційних панелей
Що зупиняє покупців від такої обновки? Головний мінус індукційних побутових приладів – висока вартість.
Технічні сучасні прилади дійсно дорожчі за плитки з Hi Light конфорками й, тим паче, за електроплитки. Для того, щоб готувати на індукційний поверхні, потрібно мати спеціальний посуд. Тому кожна господиня після придбання плитки має зробити ревізію у кухонних шафах.
Можна використовувати лише вироби з дном з феромагнітними властивостями. Таке начиння виробляють майже всі бренди кухонного посуду. Від улюбленого алюмінієвого, скляного, латунного, керамічного та мідного посуду доведеться відмовитись. А от сталеві та чавунні вироби ще стануть у нагоді. Дно має бути ідеально рівним, недопустимі навіть міліметрові западини. Перевірити придатність посуду легко – варто лишень поставити його на індукційну поверхню. Якщо посуд не підходить, плитка не вмикається.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Сьогодні
- 19:47 У населеному пункті чоловік стільцем забив на смерть двох людей
- 19:20 Частині українців перестали виплачувати пенсії: що сталося
- 18:46 РФ стягнула батальйони чеченців до кордону області на півночі України
- 18:19 Кому з українців не треба йти до ТЦК за новим законом про мобілізацію
- 17:45 У одній з країн НАТО пропонують створити «важку бригаду»: що це означає
- 17:18 На фронті загинули двоє молодих волинян з однієї громади
- 16:44 Чим для України може обернутися замороження війни з рф: заява генерала США
- 16:17 Що буде, якщо дорогою з церкви погасне страсна свічка
- 15:43 У боях на фронті загинув відомий волонтер
- 15:16 Як цього року відзначатимуть Великдень на Волині
- 14:42 У соборі на заході України чоловік погрожував священнику пістолетом
- 14:15 У ЗСУ попередили українців про небезпеку на Великдень
- 13:41 На Волині військові обстріляли цивільне авто: деталі стрілянини з постраждалими
- 13:14 Генерал США розповів, коли закінчиться війна в Україні
- 12:40 На заході України знайшли мертвою жінку, яку вважали зниклою безвісти
- 12:13 Росіяни готують операцію під назвою «21 травня»: що це означає
- 11:39 Відомий український співак готується до складної операції
- 11:12 В Україні стрімко дорожчає долар
- 10:38 На Волині перекинулося авто: постраждав 19-річний хлопець
- 10:11 Полковник ЗСУ розповів про загрозу для українського міста
- 09:37 У Луцьку тимчасово зупинять рух транспорту: у чому причина
- 09:10 Виконуючи бойове завдання загинули троє Героїв з Волині
- 08:36 Коли треба фарбувати яйця на Великдень, щоб не наразити рідних на небезпеку
- 08:09 2 травня - Чистий четвер: категоричні заборони на цей день
- 01 травня
- 21:21 Визначте свої цілі: гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 2 травня
- 20:20 Майор ЗСУ назвав місто на фронті, яке зараз критично важливо втримати
- 19:46 У селі вчитель ліцею вбив 17-річного хлопця
- 19:19 Хто з українців має прийти до ТЦК без повістки з 1 травня
- 18:45 Очільник громадської організації систематично гвалтував 11-річного хлопчика
- 18:18 На фронті від множинних поранень загинув військовий з Волині
- 18:00 Екологічні тренди в автомобільній промисловості: які зміни очікувати у Луцьку*
- 17:44 У реабілітаційному центрі на заході України побили переселенця
- 17:17 Полковник запасу ЗСУ назвав напрямок, на який росіяни кидають нові бригади
- 16:42 На заході України авто збило 8-річну дитину
- 16:16 У Стиру на Волині знайшли тіло 21-річного хлопця, який зник ще у січні
- 15:41 Відомий український письменник отримав поранення на фронті
- 15:15 У ЗСУ зробили тривожну заяву про ракетні удари рф
- 14:40 У канаві на заході України знайшли тіло 27-річного мотоцикліста
- 14:14 В одній із областей СБУ затримала митрополита УПЦ МП
- 13:45 У Луцьку авто збило чоловіка
- 13:39 РФ до 9 травня хоче завершити розгортання військ у прикордонні до України
- 13:13 Виконуючи бойове завдання на фронті загинули двоє військових із заходу Україну
- 12:38 На заході України через місяць після народження померло немовля: батьки звинувачують лікарів
- 12:12 Стало відомо, хто і де буде вручати українцям повістки з 18 травня
- 11:37 Українців попереджають про небезпеку на Великдень
- 11:11 На Волинь «на щиті» привезли тіла полеглих на фронті Героїв
- 10:37 Вночі над Україною помітили незвичайний яскравий спалах: що це було
- 10:10 Росіяни взяли паузу і готують наступ на українське місто, – ISW
- 09:50 Тепловізор Infiray: Новітній засіб спостереження в темряві*
- 09:36 У Луцьку школярів переводять на дистанційне навчання: у чому причина
- 09:09 На фронті загинули четверо військових з Волині
- 08:35 Коли заборонено пекти паски
- 08:08 1 травня - Велика середа Страсного тижня: що заборонено робити
- 30 квітня
- 21:38 Гороскоп на 1 травня: день, коли не можна нічого руйнувати
- 21:15 У Волинській області оголосили небезпеку на 1 травня
- 20:34 Що не можна одягати на Великдень
- 20:17 Українців попереджають про магнітну бурю у найближчу добу
- 19:57 Які пристрої «з'їдають» найбільше електроенергії
- 19:42 Відомий український співак закрутив роман з відомою танцівницею
- 19:21 Для чого росія вдарила по Одесі ракетою з «касетами»
- 19:06 В «Укренерго» розповіли, чи можливі блекаути влітку
- 18:56 Два знаки Зодіаку, які розбагатіють у травні 2024 року
- 18:41 Військовий ЗСУ звернувся до цивільних українців
- 18:22 Хто з українських водіїв може отримати штраф у 1700 гривень
- 18:07 Як українцям за кордоном оновити свої дані у ТЦК
- 17:55 Відомий український комік отримав тяжке поранення голови на фронті
- 17:40 Завтра на Волині попрощаються із загиблим Героєм
- 17:23 На заході України оштрафували вчительку зарубіжної літератури: що сталося
- 17:08 Повідомили про смерть трьох військових з Волинської області
- 16:52 Суд покарав військового із заходу України, який закликав розстріляти 450 нардепів
- 16:37 Українська співачка натякнула, що вдруге виходить заміж
- 16:24 В українському місті безхатько без ніг зарізав чоловіка
- 16:09 Військовий ЗСУ закликав українців мобілізуватися
- 15:53 Біля села водій вантажівки на смерть збив чоловіка, який перебігав дорогу
- 15:38 В українському місті ТЦК перестали приймати документів на відстрочку від служби
- 15:25 У ГУР прогнозують Українї важкі часи: що це означає
- 15:10 Стало відомо, чи будуть чоловіків примусово повертати з-за кордону до України
- 14:54 У розвідці назвали місяць, коли рф піде у великий наступ
- 14:39 В українському місті невідомі підпалили могили загиблих військових
- 14:26 Майор запасу ЗСУ назвав небезпечну дату для України
- 14:11 У Волинській області вимикатимуть світло на весь день: названі дати
- 13:55 Росія перекинула батальйони до кордону на півночі України: чи є загроза наступу
- 13:40 Зеленський заявив, що Україна вступить до НАТО лише після перемоги у війні
- 13:27 На заході України кіт покусав жінок і помер
- 13:12 У лікарні психіатр вимагав 20 тисяч гривень у батьків дитини-аутиста
- 12:56 У ПЦУ розповіли, чи є гріхом тікати від військового обов’язку і бути ухилянтом
- 12:41 На Волині під колеса авто потрапила 12-річна дитина: її госпіталізували до лікарні
- 12:29 Відомий український співак став жертвою шахраїв
- 12:13 У США розповіли, від кого залежить закінчення війни
- 11:57 Військові рф готують наступ: під загрозою два українських міста, - ISW
- 11:42 На Волині поліцейські виявили боєприпаси в авто 41-річного водія
- 11:29 У Волинській області ув'язнили чоловіка, який два роки переховувався у Польщі
- 11:14 Стало відомо, чому Білорусь перекинула підрозділ ППО до кордону з рф
- 11:00 Що потрібно знати про лазерне різання металу*
- 10:58 У Волинській області оголосили небезпеку на 30 квітня
- 10:43 В Україні просять звільнити від мобілізації дитячих тренерів
- 10:30 Через обстріл Одеси загинув проректор Міжнародного університету
- 10:15 На заході України водіїв вантажівок мобілізують просто з рейсів: відповідь ТЦК
- 09:59 В українському місті працівники ТЦК силоміць «запакували» чоловіка до буса
- 09:44 Сьогодні на Волині попрощаються з п'ятьма загиблими Героями
Завантаження...
Коментарі: