Повідомили, чим отруїлись волиняни на поминальному обіді

У Ківерцях під час поминального обіду отруїлися люди.

Серед хворих є й сім’я, пише газета "Волинь".

У всіх постраждалих діагностували харчове отруєння.

Людям стало погано через 10 годин після вживання їжі. Всі скаржилися на високу температуру, нудоту, кишкові розлади. Хворих госпіталізовано.

Після дослідження їжі, яку споживали, медики припустили, що бактерія сальмонели могла бути в салаті з куркою.

"У цій страві, якщо не дотримуватися температурного режиму і терміну зберігання, сальмонела швидко розмножується", — зазначила лікар-епідеміолог Волинського лабораторного центру МОЗ України Валентина Новачевська.

За даними епідеміологів, це вже четвертий спалах сальмонельозу за пів року. Лікарі припускають, що люди отруїлися їжею, яку приготували заздалегідь і неналежно зберігали.