Святвечір на Волинському Поліссі: господині показали, що і як готують. ВІДЕО

Розповіли, що і як готують на Святвечір на Волинському Поліссі, чому на столі не обов'язково має бути 12 страв і який борщ є головним на святковому столі.

Відео опублікував Андрій Гнатюк.

У селі Нові Червища Камінь-Каширського району – свої традиції й кулінарні уподобання. На відео господиня в печі на дровах готує колядний борщ, бобовики і кутю з олією. Вона переконує, що страв не обов’язково має бути 12.

Головна страва на столі – колядний борщ, який варять переважно двічі в рік – перед Різдвом і Водохрещем. Кутю ж споживають останньою.

Детальніше у сюжеті.