Як желатин позбавить від болю в суглобах

Часто людям докучають болі в колінних суглобах. Лікарі ж кажуть, що це відбувається внаслідок вікових змін. Зарадити цій напасті допоможе звичайнісінький желатин.

Адже цей продукт отримують шляхом витяжки клейких речовин з м'яса, суглобів і сухожиль тварин, в основному, великої рогатої худоби. За своїм складом він має білкове походження: понад 85% - колагенові білки. І саме цим пояснюється користь желатину, адже колаген є обов’язковим для побудови хрящової тканини.

Як правильно вживати желатин для оздоровлення суглобів? Рецепт такий: звечора у чверть склянки холодної води насипати 2 ч. ложки (без «чубочка») звичайного желатину, розмішати і залишити до ранку. За ніч він набубнявіє і розчиниться. Вранці випити натще, додавши соку або теплої води з цукром або без нього.

На курс оздоровлення потрібно 150 г желатину, через рік повторити. Це чудовий спосіб відновити «мастило» в суглобах, адже від того, наскільки вони здорові, залежить і нормальна робота багатьох органів. Людям, які страждають від остеохондрозу та артриту, варто постійно мати в своєму раціоні страви, приготовані на основі желатину.

Однак майте на увазі, що желатин сприяє підвищенню згортання крові, його треба обережно споживати людям, у яких ці показники завищені, щоб уникнути утворення тромбів у судинах. Для них нагадаємо, що желатин має рослинні аналоги - пектин і агар-агар. Пектину дуже багато у печених яблуках та буряках, агару - у мармеладі та зефірі.