Супермаркетам дозволили продавати комах як продукти харчування

У Швеції супермаркетам дозволили продавати комах як продукти харчування.

Про це повідомляє The Local.

Такий дозвіл надали Данія, Нідерланди та Фінляндія, але не більшість країн ЄС. Причина у розбіжності тлумачення правил, згідно з якими продаж нових харчових продуктів спочатку повинна схвалити Єврокомісія та підтвердити безпечність харчових продуктів.

Тепер Європейський суд ухвалив рішення, за яким цілі комахи не підпадають під дію попереднього законодавства про харчові продукти, що дало "зелене світло" їх продажу у Швеції.

Шведське агентство з безпеки харчових продуктів попереджає, що деякі комахи, наприклад, борошняні черви та цвіркуни, можуть спричиняти алергічні реакції. Особливо в людей, які мають алергію на молюсків.