Вівсянка у трійці найшкідливіших дитячих каш

Виявляється, дитячі каші можуть бути не лише корисними, а зовсім навіть навпаки. Що цікаво, до переліку найбільш шкідливих каш потрапила і вівсянка.

Манна каша займає 1-ше місце в рейтингу найшкідливіших каш, переконує gazeta.ua. Саме в манній крупі міститься найменше вітамінів, корисних мікроелементів і білка. А ось глютену, який здатний викликати у дитини схильність до алергії та перешкоджати засвоєнню вітаміну D та заліза, — навпаки багато.

Крім того, у манці міститься велика кількість фітинової кислоти, яка заважає засвоюватися кальцію.

Різні сорти манки засвоюються організмом по-різному. Крупа з маркуванням "М" робиться з м'яких сортів пшениці та вважається найшкідливішою. Менш шкідлива каша з позначкою "Т", оскільки виробляється з пшениці твердих сортів.

Дієтологи також відзначають, що через високий вміст крохмалю шкоду для організму може становити рисова крупа.

До переліку найшкідливіших каш, як не дивно, потрапила і вівсянка. У ній міститься велика кількість фітинової кислоти, котра вимиває кальцій із кісток. Там також замало білка, тому вона практично не дає ефекту зберігання енергії.