Вчені з'ясували, як холод впливає на вагу людини

Вчені з Канади виявили, що температура навколишнього середовища під час тренування може впливати на метаболізм жирів.

Результати їх роботи опубліковані в Journal of Applied Physiology, пише голос.ua.

Дослідження було зосереджене на високоінтенсивних інтервальних тренуваннях, де короткі та інтенсивні вправи чергуються з підходами більш низької інтенсивності. Популярність цього формату останнім часом зросла через переваги спалювання жиру, і команда мала намір вивчити, як температура навколишнього середовища може впливати на його ефект.

В експерименті взяли участь 11 осіб з надмірною вагою, які брали участь у двох сеансах вправ з інтервалом в тиждень. Один з них був проведений в термонейтральному середовищі з температурою близько 21C, інший - 0C.

Після кожного сеансу учасники охолоджувалися, повільно катаючись на велосипеді або ходячи пішки, їли дієтичний батончик перед сном і жирний сніданок наступного ранку.

Дослідження показало, що вправи високої інтенсивності на холоді збільшують окислення ліпідів, пришвидшуючи спалення жирів, на 358 відсотків під час тренування в порівнянні з вправами високої інтенсивності в термонейтральному середовищі.