У Китаї прийняли закон про «поміркованість у їжі»

Парламент Китаю схвалив закон про боротьбу з марнотратним споживанням продуктів харчування в рамках зусиль влади привчити населення країни до поміркованості в їжі. Про це повідомляє Сіньхуа 29 квітня, пише Корреспондент.

Закон вступає в силу відсьогодні.

Відзначається, що новий закон дозволяє закладам громадського харчування додавати в рахунки відвідувачів, які залишають надмірну кількість недоїдків, мито за утилізацію. Але при цьому розмір цього мита має бути чітко визначеним.

Щороку в Китаї майже 35 млн тонн продовольства стають відходами ще до того, як потрапляють до споживачів. Згідно з проведеним дослідженням, в Пекіні, Шанхаї, Ченду і Лхасі за рік викидають в середньому 17-18 млн тонн продуктів, якими можна було б рік годувати 30-50 млн осіб.