Рецепт легендарного печива з серіалу "Ігри кальмара" від Євгена Клопотенка. ВІДЕО

Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко не відстає від популярних трендів, і вирішив приготувати відоме печиво з серіалу "Ігри кальмара".

За його словами, насправді найскладніше у цьому це приготування печива, а не його вирізання.

"Перевірив на собі. Перевірив на інших людях. Оно у Славіка стрес почався на етапі підбору правильного цукру для карамелі. Отже, гра почалася. Обирайте свій рівень", - пише Клопотенко.

Отже, для приготування класичного рецепта печива вам потрібно:

- цукор - 3 ст.л.,

- сода харчова - 0,5 ч.л.

Рецепт "Клопотенківський", смачний.

Вам потрібно:

- борошно - 400 г,

- яйця - 2 шт.,

- вершкове масло - 200 г,

- цукор - 100 г,

- вода - 50 мл,

- дрібка солі.

Холодильник 20-30 хвилин. Духовка: 10-15 хвилин, 220 градусів.

"Інгредієнти я вказав. Все інше - на відео. У грі за моїми правилами весь фокус на приготуванні. Он де має бути азарт. Хто наважиться спробувати?", - пише шеф-кухар.