«Жива» каша: корисний сніданок за 5 хвилин

Секрет такої каші – в особливому способі приготування, без термічної обробки. Тож страва містить неймовірну кількість корисних речовин. І приготує її навіть дитина!

Про це пише Тернопіль Наживо.

Жива каша – це продукт із живого зерна (овес, гречка, пшениця, льон) без застосування варіння. В основу подібної каші лягла здатність круп й насіння вбирати воду.

Така каша може стати постійною альтернативою варінню, адже це корисно, дуже смачно і так просто.

Для приготування такого сніданку вам знадобиться:

40 грамів льону;
100 грамів води;
100 грамів банана;
2 – 3 столові улюблених ягід;
горіхи – на ваш смак.

Льон необхідно залити водою на 8 – 10 годин і дати настоятися. Найкраще це зробити на ніч, щоб зранку продукт буде майже готовим.
Вранці помістіть льон у блендер, додайте банан із ягодами та перебиваєте близько 2 – 3 хвилин.
Вилийте суміш в тарілку, за бажанням можна додати горішки.

Чим корисна лляна каша

У ній міститься велика кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Це надзвичайно потужний природний антиоксидант.
Льон називають стравою довголіття, а ще це природний протеїн та джерело енергії.