Рецепт дня: сирно-часниковий хліб за 30 хвилин

Швидкий рецепт неймовірного часникового хліба, який смакуватиме усій вашій родині та залишатиметься свіжим декілька днів.

Про це пише Україна 24.

Інгредієнти:

20 г цукру;
5 г дріжджів;
200 мл молока;
240 г борошна;
щіпка солі, кмину;
20 мл оливкової олії;
5 зубчиків часнику;
40 мл вершкового масла;
30 г вершкового сиру;
140 г твердого сиру;
80 г фети.

Спосіб приготування:

З'єднати тепле молоко, цукор, дріжджі, сіль, оливкову олію та ввести борошно. Замісити тісто і залишити під плівкою у теплому місці.

Пропустити через прес часник, додати вершковий сир та залити розтопленим вершковим маслом. Перемішати.

Розкачати тісто у тонкий пласт. Перенести на застелене пергаментом деко. Викласти начинку, зверху посипати подрібненою фетою та твердим сиром. Приправити кмином.

Випікати 25 хвилин за 180 градусів.