Рецепт дня: м'ясо по-французьки

Ця страва у новорічному меню зробить святкову атмосферу яскравою та апетитною.

Про це повідомляє Trserial.

Для цієї страви вам знадобиться:

М’ясо свинини (нежирне)

Сир

Печериці

Томати

Огірки солені

Цибуля

Сир

Майонез

Рослинна олія

Приготування:

Спочатку потрібно відбитио м’ясо, нарізати тонкими півкільцями гриби та цибулю. Такимиж тонкими кружальцями нарізати томати та солоні огірки. На рослинній олії обсмажити з двох сторін м’ясо, солимо і перчимо за смаком. На олії обсмажити нарізані цибулю та гриби.

У обсмажені гриби та цибулю додаємо майонез і все ретельно перемішуємо. М’ясо викладаємо на лист, зверху додаємо обсмажені гриби з цибулею. Далі томати, солоні огірки та все щедро покриваємо тертим сиром. Деко відправляємо в розігріту до 175 градусів духовку на 15 хвилин.

Яскраву, апетитну і дуже смачну страву викладаємо на тарілку і подаємо на стіл.

Смачного!