Як зварити таке ж какао, як у дитсадку

При варінні какао з молоком дуже важливо дотримуватися потрібних пропорцій класичного рецепту.

Про це пишуть Контракти.

Інгредієнти:

200 мл молока;

2 чайні ложки какао;

1 чайна ложка цукру.

Не потрібно робити напій шоколаднішим або солодшим, цього цілком достатньо.

Приготування:

1. Всипте в каструлю какао та цукор, додайте трохи гарячого молока та перемішайте до повного розчинення, розбиваючи грудки.

2. Влийте молоко, що залишилося, безперервно помішуйте до закипання.

3. Зніміть з вогню та дайте охолонути. Щоб какао з молоком вийшло дієтичним, можете розбавити молоко водою. Але зварене зовсім на воді какао, буде несмачне.