Простий рецепт новорічного желе

Рецепт святкового желе, що нагадує смугасті новорічні льодяники.

Про це пише top2022.net.

Інгредієнти:

окріп;
згущене молоко;
желатин;
сироп малинового варення без ягід;
білий лікер-за бажанням;
креманки і формочки для цукерок.
Приготування

Розведіть желатин у гарячій воді, додайте згущене молоко за смаком, щоб вийшла біла рідина. При бажанні можна додавати білий лікер, всі інгредієнти потрібно дуже добре перемішати, щоб не було желатинових грудочок.

Зробіть желе для червоного шару: розведіть желатин в окропі, додайте малиновий сироп, добре розмішайте.

Форму змастіть невеликою кількістю рослинної олії без запаху, її надлишки видаліть за допомогою серветки. Налийте перший шар білого желе, заховайте на 15-20 хвилин в морозилку, дістаньте, налийте наступний шар желе і знову ховайте креманку в морозилку, повторюйте до тих пір, поки ємність і не наповниться.