СПІКЕРИ ДНЯ:
12 Різдвяних страв: що має бути на столі
05 січня, 2022, 18:46
0
-3
В Україні Різдво вважається одним з головних християнських свят. Цього дня за святковим столом збирається вся родина. Традиційно готують 12 страв, які символізують таку кількість апостолів.
Про це пише Інформатор.
Головними стравами є кутя та узвар. На столі обов'язково має стояти свічка, запалювати яку має власник будинку. Вважається, що її вогонь очищає будинок від негативу. Важливою та основною вимогою є те, що страви мають бути пісними. На стіл також заведено подавати хліб.
Кутя
Її готують з пшениці, маку, волоських горіхів, родзинок та меду. Додають узвар, шоколад, курагу, чорнослив, родзинки або халву. Кутя може бути рідкою або густою, іноді її вважають за краще готувати з рису.
Узвар
Його готують з сухофруктів (сушених яблук, груш, чорносливу, додають цукор або мед). За бажанням перед подачею узвар можна прикрасити цедрою лимона чи апельсина.
Борщ
Він має бути пісним, без м'ясного бульйону.
Голубці. Для начинки можна використовувати: гречку, гриби, рис та овочі.
Вінегрет та соління
Це чудове доповнення до будь-якого столу. Вінегрет готують з відварених овочів: картоплі, моркви, буряків, а також цибулі, зелені та солоних огірків. З солінь - квашену капусту, мариновані помідори та огірки, перці або баклажани.
Вареники
Для начинки можна взяти капусту чи картоплю. Їх подають із цибулевою піджаркою.
Риба
Підійде запечений короп, маринована скумбрія або оселедець.
Квасоля чи горох. Готують страву зазвичай у томатній підливі з цибулею та морквою.
Тушкована капуста з грибами
Овочі потрібно протушкувати та прикрасити зеленню.
Грибна юшка з вушками
Вушка - це маленькі пельмені з начинкою з грибів або капусти. Подавати страву потрібно у глибокій тарілці.
Гарнір (картопля чи рагу із овочів)
Тушкована картопля з цибулею та морквою, можна також приготувати рагу з овочів (кабачки, цибуля, помідори, морква, картопля).
Десерт
Традиційно запікають у духовці яблука. Їх можна полити медом та посипати горіхами. Можна також приготувати різдвяне печиво, для начинки підходять горіхи.
Про це пише Інформатор.
Головними стравами є кутя та узвар. На столі обов'язково має стояти свічка, запалювати яку має власник будинку. Вважається, що її вогонь очищає будинок від негативу. Важливою та основною вимогою є те, що страви мають бути пісними. На стіл також заведено подавати хліб.
Кутя
Її готують з пшениці, маку, волоських горіхів, родзинок та меду. Додають узвар, шоколад, курагу, чорнослив, родзинки або халву. Кутя може бути рідкою або густою, іноді її вважають за краще готувати з рису.
Узвар
Його готують з сухофруктів (сушених яблук, груш, чорносливу, додають цукор або мед). За бажанням перед подачею узвар можна прикрасити цедрою лимона чи апельсина.
Борщ
Він має бути пісним, без м'ясного бульйону.
Голубці. Для начинки можна використовувати: гречку, гриби, рис та овочі.
Вінегрет та соління
Це чудове доповнення до будь-якого столу. Вінегрет готують з відварених овочів: картоплі, моркви, буряків, а також цибулі, зелені та солоних огірків. З солінь - квашену капусту, мариновані помідори та огірки, перці або баклажани.
Вареники
Для начинки можна взяти капусту чи картоплю. Їх подають із цибулевою піджаркою.
Риба
Підійде запечений короп, маринована скумбрія або оселедець.
Квасоля чи горох. Готують страву зазвичай у томатній підливі з цибулею та морквою.
Тушкована капуста з грибами
Овочі потрібно протушкувати та прикрасити зеленню.
Грибна юшка з вушками
Вушка - це маленькі пельмені з начинкою з грибів або капусти. Подавати страву потрібно у глибокій тарілці.
Гарнір (картопля чи рагу із овочів)
Тушкована картопля з цибулею та морквою, можна також приготувати рагу з овочів (кабачки, цибуля, помідори, морква, картопля).
Десерт
Традиційно запікають у духовці яблука. Їх можна полити медом та посипати горіхами. Можна також приготувати різдвяне печиво, для начинки підходять горіхи.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- 26 квітня
- 21:46 Гороскоп на 27 квітня: що на вас чекає у цей день
- 20:10 «Цілковите лайно»: відома блогерка висловилася про українську музику
- 19:57 Які продукти провокують появу прищів на обличчі
- 19:42 Що зміниться для українських водіїв з 1 травня
- 19:20 Жінки цих чотирьох знаків Зодіаку з віком стають лише красивішими
- 19:05 18-річна дівчина стала одержима своїм хлопцем через рідкісну хворобу
- 18:56 Чотири найнебезпечніші знаки Зодіаку
- 18:41 Чи можуть забрати житло та авто через неявку до ТЦК
- 18:21 На заході України видають дозволи на перебування у прикордонній смузі
- 18:06 Полковник ЗСУ спрогнозував серйозні зміни на фронті
- 17:55 Відоми український боксер переніс важку операцію на серце
- 17:40 На фронті загинули двоє волинян
- 17:07 Хто з українців з 1 травня повинен прийти до ТЦК без повістки
- 16:52 В Україні з'являться нові статуси військовозобов'язаних
- 16:37 В Україні оголосили небезпеку на найближчу ніч
- 16:23 Яка область на заході України найбільше постраждала від катастрофи на ЧАЕС
- 15:53 У власному будинку чоловік застрелив дружину та доньку
- 15:38 Прикордонники затримали двох волинян, які перепливли річку, щоб повернутись в Україну
- 15:24 Чому росіяни перестали запускати БПЛА по Україні
- 15:09 Військовозобов'язаних українців поділять на 4 категорії: що це означає
- 14:54 У Польщі нададуть тимчасовий захист українським біженцям без паспорта
- 14:39 Двох прикордонників з Волині підозрюють у переправленні за кордон понад 200 ухилянтів
- 14:25 На заході України озброєні грабіжники зв’язали 79-річну жінку та пограбували її
- 14:10 У Рівному пролунав потужний вибух: що сталося
- 13:55 Україна повернула тіла 140 загиблих Героїв
- 13:40 В ОП розповіли, чого очікувати від рф 9 травня
- 13:26 Стало відомо, хто з українців зможе отримати документи за кордоном
- 13:11 Синоптики попередили про заморозки на Волині
- 12:56 Відома українська прима театру опери та балету травмувалася під час виступу
- 12:41 На Львівщині група лікарів допомагала військовозобов'язаним отримувати інвалідність
- 12:37 В енергосистемі зберігається дефіцит шостий день поспіль, - Укренерго
- 12:27 У Пентагоні зробили важливу заяву: що відомо
- 12:12 Виконуючи бойове завдання загинули 5 військових із заходу України
- 12:06 Зеленський закликав світ тиснути на росію, щоб звільнити ЗАЕС
- 11:57 Героїчна 100 Волинська бригада врятувала Фронт і Україну
- 11:57 В українському місті мати намагалася продати 2-річну дитину за мільйон гривень
- 11:42 У місті біля кордону з рф двічі за тиждень зрізали український прапор
- 11:28 У відомої української співачки виникли проблеми зі здоров'ям
- 11:13 У Польщі під час руху колони військової техніки сталась ДТП: є поранені військові
- 10:58 Біля спортивної школи у річці знайшли тіло чоловіка
- 10:43 Стало відомо, коли рф може знову масовано вдарити по Україні ракетами
- 10:29 У Білорусі заявили про готовність відправки своїх військ на допомогу союзникам
- 10:14 Чому вчора на Волині три рази оголошували повітряну тривогу
- 09:59 Голова МЗС Польщі розповів, як завершити війну в Україні одним дзвінком
- 09:44 На фронті загинула журналістка та відома військова
- 09:15 У Луцьку попрощаються із загиблим сержантом
- 08:41 Які картини не можна вішати в будинку, щоб не накликати біду
- 08:16 Триває Великий піст: що категорично заборонено робити 26 квітня
- 25 квітня
- 21:22 Завтра ви можете знайти відповіді на питання: гороскоп на 26 квітня
- 20:48 Кому заборонено їсти оселедець
- 20:21 Таролог прогнозує важливу для України подію: коли вона станеться
- 19:47 Відомій українській співачці за борги відключили електрику
- 19:20 Стало відомо, у якій області України найбільше ухилянтів
- 18:46 РФ кидає підкріплення, щоб захопити українське місто на сході
- 18:19 Які документи треба взяти з собою до ТЦК під час оновлення даних
- 18:00 Магія, яка приходить додому: таємниці та секрети ідеальної піци на виніс у Львові*
- 17:44 У Волинській області закриють школу: у чому причина
- 17:18 Від смертельного поранення загинув військовий з Волині
- 16:45 На Волині втретє за день оголосили повітряну тривогу: у чому причина
- 16:43 На заході України п'яний чоловік стріляв у поліцейських із рушниці
- 16:17 Пил із Сахари у вихідні накриє Волинь: у чому небезпека
- 16:00 Вивчення фразових дієслів в англійській: як зробити розмову більш виразною та природною*
- 15:42 На фронті загинув учасник Революції Гідності із заходу України
- 15:16 Стало відомо, чи будуть ТЦК за кордоном вручати українцям повістки
- 14:41 У Білорусі заявили про підготовку удару по Мінську
- 14:19 У ЗСУ дали важливу пораду військовозобов'язаним українцям
- 14:06 Підрозділи волинської бригади виконують бойові завдання на новому напрямку
- 13:55 На Волині вдруге за день оголосили повітряну тривогу: у чому причина
- 13:48 Через затримку з допомогою Україна втратила Авдіївку, - радник президента США
- 13:40 В Україні стрімко дорожчає долар
- 13:14 Виконуючи бойове завдання загинули 3 військових із заходу України
- 12:44 У Львівській області пролунав вибух: загинули двоє людей
- 12:26 У Волинській області була загроза удару «Кинджалами»
- 12:13 При вантаженні боєприпасів загинули двоє військових ЗСУ
- 11:39 Білорусь перекинула підрозділ ППО до кордону з рф
- 11:12 Стало відомо, хто вимагає від України переговорів з рф
- 10:38 ДРГ рф намагалася прорвати кордон на півночі України: відбувся бій
- 10:32 На Волині оголосили повітряну тривогу: у чому причина
- 10:11 Росія погрожує Україні «новою зброєю»: що відомо
- 09:37 У викладачки Волинського університету діагностували складне захворювання: просять про допомогу
- 09:10 Виконуючи бойове завдання загинув військовий з Волині
- 08:36 Лукашенко розповів, коли піде «на спокій»
- 08:09 25 квітня - святого Марка: категоричні заборони на сьогодні
- 24 квітня
- 21:48 День може призвести до несподіваних змін: гороскоп на 25 квітня
- 20:44 Україну на три дні накриє магнітна буря
- 20:30 На кого зі знаків Зодіаку в кінці квітня чекають страждання
- 20:15 Відома українська співачка висловилася про мобілізацію
- 19:57 Чи можна жінкам заходити в церкву у брюках
- 19:42 Українців попереджають про небезпеку підтоплень 23-30 квітня
- 19:22 Чому не можна пити каву відразу після сну
- 19:10 Як картини за номерами надихають різного віку*
- 19:07 На заході України помер священник, який здійснив кілька ротацій на фронт
- 18:56 Три найвразливіші знаки Зодіаку
- 18:41 Чому сняться померлі
- 18:23 Українців попереджають про грози та заморозки
- 18:08 ТЦК може надсилати українцям новий документ: що він означає
- 17:55 На трасі водій вантажівки на смерть збив жінку
- 17:40 У Луцьку громадським транспортом «катається» собака
- 17:24 Відомий український актор потрапив до лікарні зі струсом мозку
- 17:09 У Волинській два дні не буде світла: де і коли
Завантаження...
Коментарі: