Як правильно пожарити картоплю, аби вона не прилипла до сковорідки

2
3
Як правильно пожарити картоплю, аби вона не прилипла до сковорідки
Існує один простий лайфхак, за допомогою якого можна пожарити картоплю, яка не прилипне до сковорідки та не буде розвалюватися.

Про це пише Обозреватель.

Перед тим, як налити олію на сковорідку, поверхню потрібно присипати сіллю і промішати декілька секунд.

Спеція вбере зайву вологу і страва вийде цілісною, хрусткою і золотистою. І, що найголовніше, – олія не буде стріляти у різні сторони.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
3

Коментарі:


Коментарі, у яких порушуватимуться Правила, модератор видалятиме без попереджень.
Нарізану картоплю замочіть хвилин на 5-10 у воді, далі - просушіть, виклавши в один шар на рушнику і промокнувши іншим і при смаженні - смажте в один/два шари
Відповісти
Зазвичай, українці картоплю смажать, а не "жарять".
Відповісти

© 2024. Усі права захищені. Повна або часткова перепублікація матеріалів можлива лише за дотримання таких умов: 1) гіперпосилання на «Волинь24» стоїть не нижче другого абзацу; 2) з моменту публікації на «Волинь24» минуло не менше трьох годин; 3) у кінці матеріалу на «Волинь24» немає позначки «Передрук заборонений».

Віртуальний хостинг сайтів HyperHost.ua в Україні