Щоб швидко і не забруднитися: корисний лайфхак по відварюванню буряка

Є спосіб приготування буряків, при якому руки, посуд та стіл залишаться чистими, незважаючи на схильність овочів до фарбування.

Про це пише pp_secrets.

До того ж цей метод дозволить не чекати годинами, поки буряк звариться до готовності.

Для такого способу приготування знадобиться лише 15 хвилин. Простий лайфхак покроково:

Буряк помити та засунути в поліетиленовий пакет.
Налити у пакет холодної води, щоб повністю покривала овочі.
Міцно зав'язати.
Зробити кілька проколів зверху на пакеті.
Поставити в мікрохвильову піч і почекати 12-13 хвилин.

Для солодкого, насиченого смаку також можна запекти буряки в духовці, загорнувши їх у фольгу. Щоправда, це займе більше часу – 40-60 хвилин, якщо буряк молодий – 30-40.