СПІКЕРИ ДНЯ:
Як перевірити чи свіже яйце
12 квітня, 2023, 19:28
0
Зберігати яйця можна за кімнатної температури до 7 днів, в холодильнику - до 45-ти. Перевірити, чи можна використовувати яйця чи потрібно їх вже викидати, можна різними способами, пише ТСН.
Визначити свіжість яєць можна за зовнішнім виглядом, для цього його потрібно розбити. Свіжі яйця тримають форму, білок не розповзається, тримається навколо жовтка. Жовток світло-жовтого кольору має форму пів сфери. Чим "старше" яйце, тим воно темніше, з часом білок синіє, в ньому проявляються частинки червоного або коричневого кольору.
Як визначити свіжість яєць
Зорієнтуватися за запахом. Навіть не розбите тухле яйце має характерний неприємний запах.
Подивитися яйце на світло. Якщо на світлі через шкаралупу яйця проступають темні плями - його можна викидати.
Покрутити яйце на рівній поверхні - протухле обернеться довкола своєї осі більше разів, ніж свіже.
Піднести яйце до вуха і потрусити. Якщо всередині щось бовтається - яйце не дуже свіже, а якщо хлюпається, булькає - не придатне для споживання.
Покласти яйце до горнятка з холодною водою. Свіже яйце повинно опуститися на дно і лягти на бік. Якщо потоне і зафіксується вертикально - не першої свіжості, але ще придатне для споживання. А от якщо яйце спливло, без жалю викидайте його.
Якперевірити свіжість яєць у воді
Нарешті зверніть увагу на дату терміну придатності яєць на пакуванні. Іноді яйця можна використовувати протягом деякого часу після закінчення терміну придатності, якщо вони зберігалися в правильних умовах, але перед цим потрібно перевірити їх наведеними вище способами. Яйця, термін придатності яких закінчився, деякий час можуть бути використані, але за умов ретельного приготування та дотримання відповідної температури приготування.
Визначити свіжість яєць можна за зовнішнім виглядом, для цього його потрібно розбити. Свіжі яйця тримають форму, білок не розповзається, тримається навколо жовтка. Жовток світло-жовтого кольору має форму пів сфери. Чим "старше" яйце, тим воно темніше, з часом білок синіє, в ньому проявляються частинки червоного або коричневого кольору.
Як визначити свіжість яєць
Зорієнтуватися за запахом. Навіть не розбите тухле яйце має характерний неприємний запах.
Подивитися яйце на світло. Якщо на світлі через шкаралупу яйця проступають темні плями - його можна викидати.
Покрутити яйце на рівній поверхні - протухле обернеться довкола своєї осі більше разів, ніж свіже.
Піднести яйце до вуха і потрусити. Якщо всередині щось бовтається - яйце не дуже свіже, а якщо хлюпається, булькає - не придатне для споживання.
Покласти яйце до горнятка з холодною водою. Свіже яйце повинно опуститися на дно і лягти на бік. Якщо потоне і зафіксується вертикально - не першої свіжості, але ще придатне для споживання. А от якщо яйце спливло, без жалю викидайте його.
Якперевірити свіжість яєць у воді
Нарешті зверніть увагу на дату терміну придатності яєць на пакуванні. Іноді яйця можна використовувати протягом деякого часу після закінчення терміну придатності, якщо вони зберігалися в правильних умовах, але перед цим потрібно перевірити їх наведеними вище способами. Яйця, термін придатності яких закінчився, деякий час можуть бути використані, але за умов ретельного приготування та дотримання відповідної температури приготування.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- 21 листопада
- 21:49 День, коли мрії стануть дійсністю: гороскоп на 22 листопада для всіх знаків Зодіаку
- 21:10 Молодик у Стрільці 1 грудня 2024 року: чого очікувати
- 20:45 Астролог розповів, яким містам загрожує небезпека: у переліку є Луцьк
- 20:20 Що означає, якщо ви бачите на годиннику однакові цифри
- 19:55 Чоловік відомої української акторки виїхав за кордон
- 19:32 Де у будинку не можна ставити новорічну ялинку
- 19:17 Синоптики попереджають українців про сильне похолодання
- 18:53 Відомий український актор відповів, чи готовий вступити до лав ЗСУ
- 18:41 Чи триватиме мобілізація в Україні у 2025 році
- 18:31 У класі вчитель фізкультури дивився порно
- 18:16 Відомий український ведучий різко висловився про Машу Єфросиніну
- 17:57 Як путін помститься Україні за удари Storm Shadow
- 17:44 Хто з 1 січня отримає надбавку до зарплати
- 17:30 Що відомо про міжконтинентальну ракету, якою рф сьогодні атакувала Україну
- 17:15 У Курській області загинув Герой з Волині
- 16:57 На заході України двоє молодих людей отруїлися чадним газом
- 16:45 У Луцьку випав перший сніг
- 16:36 Новий очільник Волинської ОВА розпочав свої візити у громади області
- 16:28 На заході України затримали трьох чоловіків
- 16:13 На фронті загинув 23-річний військовий з Волині
- 15:56 Експерт розповів про стан енергосистеми в Україні
- 15:44 Стало відомо, коли в Україні відновлять роботу аеропорти
- 15:27 У селі чоловік намагався згвалтувати 12-річного хлопчика
- 15:15 Одна з країн Європи поскаржилася на Україну через прапор: у чому причина
- 15:09 На Волині оголосили повітряну тривогу: звідки загроза
- 15:00 Найважливіше про вакцинацію від правця*
- 14:50 Росія підготувала план розподілу України на три частини
- 14:42 На Волині п'яна водійка намагалася підкупити поліцейських
- 14:26 Від чого зележать відключення світла в Україні
- 14:11 На Волині померла вчителька гімназії
- 13:54 У Раді було прийнято законопроєкт про СЗЧ та дезертирство
- 13:41 Росія погрожує розпочати війну з Польщею
- 13:25 18-річний хлопець із заходу України добровільно вступив до «лнр» і воював проти ЗСУ
- 13:10 ПриватБанк помилково списав з картки чоловіка 50 тисяч гривень та не повернув їх
- 13:00 Вплив підземних сміттєвих контейнерів на естетичний вигляд сучасного житлового району*
- 12:53 В Україні почали діяти нові правила купівлі валюти
- 12:38 Хто з українців може отримати 10 тисяч гривень у листопаді
- 12:24 На заході України військового засудили на 5 років: що сталося
- 12:09 На яких умовах Трамп хоче закінчити війну в Україні
- 11:52 У Рівненській області у пожежі загинув молодий чоловік
- 11:39 На Волині у ДТП загинув пенсіонер: деталі від поліції
- 11:23 З Німеччини в Україну повернули 44-річну жінку: що сталося
- 11:08 На Волинь «на щиті» востаннє повернувся загиблий Герой
- 10:55 Чому Угорщина встановлює системи ППО біля українського кордону
- 10:41 У ЗСУ розповіли, які плани у російських військових до Нового року
- 10:22 Жителі села на заході України відмовилися перейменовувати вулицю на честь загиблого Героя
- 10:07 На фронті незадовго до дня народження загинули двоє Героїв з Волині
- 09:50 Запорізька АЕС вдруге за тиждень опинилася на межі блекауту через обстріли рф
- 09:37 На Волині представник ТЦК незаконно оновлював дані військовозобов’язаним
- 09:21 Військові ЗСУ за один бій взяли у полон 26 росіян
- 09:06 По всій Україні оголосили небезпеку на 21 листопада
- 08:46 Яка погода очікується в Україні 21 листопада
- 08:05 21 листопада - Введення в храм Пресвятої Богородиці: заборони на сьогодні
- 07:54 Чому на Волині оголошували повітряну тривогу
- 20 листопада
- 21:40 День наповнений енергією змін: гороскоп на 21 листопада для всіх знаків Зодіаку
- 21:08 Які два дні принесуть удачу: місячний календар на листопад
- 20:12 Чому ви прокидаєтеся о третій годині ночі: відповідь може шокувати
- 19:58 Відомий український блогер отримав повістку
- 19:44 Хто з українців з 1 січня отримає надбавку до зарплати
- 19:20 Коли зимове сонцестояння та чому цей день був настільки важливим для українців
- 19:05 Що взимку буде відбуватися на фронті
- 18:55 Актор «Сватів» який підтримав українців, відповів чи повернеться в росію
- 18:21 Коли в Україні за новим стилем відзначають день святого Миколая
- 18:07 Кого з українців можуть забронювати на період мобілізації
- 17:56 Стало відомо, чи зросте мінімальна пенсія у 2025 році
- 17:40 На Волині зафіксували спалах гепатиту А
- 17:22 На заході України мобілізували 6 чоловіків з «білими квитками»
- 17:07 На фронті загинув молодий Герой з Волині
- 16:58 У Рівненській області в пожежі загинуло троє дітей
- 16:44 Волинянин на шкільному подвір'ї зґвалтував дитину
- 16:23 На кордоні у річці знайшли тіло, ймовірно, українця
- 16:08 На Волині оголосили небезпеку на 21 листопада
- 15:54 Посольство США у Києві закрили: в чому причина
- 15:40 Росія поширює масово фейки від ГУР про загрозу «особливо масованого» обстрілу
- 15:24 З вікон багатоповерхівок на заході України випали двоє чоловіків: вони загинули
- 15:15 На заході України помер ветеран війни
- 14:57 На Волині посилюють захист об’єктів енергетичної інфраструктури
- 14:41 Стало відомо, коли закінчаться бойові дії в Україні
- 14:25 Скільки масованих атак може здійснити рф по Україні до інавгурації Трампа
- 14:10 На Волині майже у тисячі водіїв забрали водійське посвідчення: у чому причина
- 13:56 Скільки українці платитимуть за комунальні послуги з 1 грудня
- 13:42 Що буде, якщо 17-річні українці не стануть на військоий облік
- 13:26 На заході України з модульного містечка безвісти зник 60-річний чоловік
- 13:11 На Волині запровадили карантин: що сталося
- 12:54 Верховна Рада підтримала демобілізацію військових: за яких умов
- 12:39 Верховна Рада ухвалила закон про відстрочку мобілізації для цивільних
- 12:27 Українців попереджають про снігопади
- 12:12 На Волині три дні вимикатимуть світло: перелік населених пунктів
- 11:56 Кого зі студентів можуть мобілізувати у листопаді
- 11:43 У Рівненській області водій наїхав на пішохода і втік
- 11:28 На заході України 42-річного чоловіка засудили на 6 років: що сталося
- 11:13 На війні загинув відомий український актор
- 10:55 Путін готовий обговорювати завершення війни в Україні: у нього є жорсткі умови
- 10:40 У Луцьку сталася ДТП: травмувався один із водіїв
- 10:29 Вночі на заході України пролунали вибухи
- 10:14 У ЗСУ попередили українців про небезпеку
- 10:06 У РНБО відреагували на попередження посольства США про можливий обстріл України
- 09:56 Україна програє у війні без підтримки США, - Зеленський
- 09:39 Сьогодні росія може потенційно завдати потужного удару по Україні, – посольство США
- 09:30 На Волині від важкої хвороби помер чоловік: що сталося
Завантаження...
Коментарі: