СПІКЕРИ ДНЯ:
Які продукти не треба мити
30 червня, 2023, 19:57
0
Приготування будь-якої їжі зі свіжих інгредієнтів зазвичай включає в себе промивання, очищення та нарізку, особливо коли мова йде про овочі та фрукти. Однак деякі продукти ні в якому разі не треба мити, оскільки це може бути небезпечно для здоров'я.
Про те, які продукти не можна мити перед приготуванням розповіли фахівці популярному ресурсу Eat this, not that, передає Styler.
Зелень з супермаркету
Незалежно від того, наскільки чиста ваша кухня, будь-яку листову зелень, розфасовану в упаковки за написом "вже помито", не слід промивати повторно.
"Повторне миття їх вдома може фактично збільшити ризик того, що листова зелень забере бактерії з вашої раковини, обробних дошок, ножів, друшляків, мисок або інших предметів в процесі миття", - каже дієтолог Нева Кокран.
Вона підкреслила, що навіть бездоганно чисті домашні кухонні приміщення далекі від стандартів чистоти на підприємствах, де переробляється розфасована зелень.
"Листова зелень в запечатаних пакетах з етикетками "помито" або "готове до вживання" проводиться на підприємстві, проінспектованому державним регулюючим органом і працюючому відповідно до належної виробничої практики", - зазначила Кокран.
Попри те, що листя салату, весняний мікс або рукола можуть бути непоганими в упаковці, є кілька перевірених правил, яких ви повинні дотримуватися, вживаючи їх.
Коли готуєте їжу, мийте руки протягом 20 секунд з милом та гарячою водою, перш ніж взятися за продукт. Також краще переконатися, що будь-які поверхні, такі як обробні дошки або миски, очищені або продезінфіковані, перш ніж класти на них зелень.
Пам’ятайте, що сама ваша кухонна мийка іноді може бути місцем, де найімовірніше забруднюються ваші інгредієнти, тому обов’язково ретельно очистіть її перед тим, як почати готувати.
Сире м'ясо та яйця
Помити м’ясо, птицю або яйця також є поганою ідеєю.
Миття сирого м’яса, курки, індички або яєць може поширити мікроби на раковину, стільницю та інші поверхні на вашій кухні. Ці мікроби можуть потрапити на інші продукти, такі як салати чи фрукти, що може призвести до хвороб.
Більше нема потреби мити м'ясо або птицю завдяки сучасним комерційним методам миття. М'ясо та птиця досить ретельно очищаються при переробці. Тому будь-яке подальше миття є непотрібним додатковим ризиком.
Про те, які продукти не можна мити перед приготуванням розповіли фахівці популярному ресурсу Eat this, not that, передає Styler.
Зелень з супермаркету
Незалежно від того, наскільки чиста ваша кухня, будь-яку листову зелень, розфасовану в упаковки за написом "вже помито", не слід промивати повторно.
"Повторне миття їх вдома може фактично збільшити ризик того, що листова зелень забере бактерії з вашої раковини, обробних дошок, ножів, друшляків, мисок або інших предметів в процесі миття", - каже дієтолог Нева Кокран.
Вона підкреслила, що навіть бездоганно чисті домашні кухонні приміщення далекі від стандартів чистоти на підприємствах, де переробляється розфасована зелень.
"Листова зелень в запечатаних пакетах з етикетками "помито" або "готове до вживання" проводиться на підприємстві, проінспектованому державним регулюючим органом і працюючому відповідно до належної виробничої практики", - зазначила Кокран.
Попри те, що листя салату, весняний мікс або рукола можуть бути непоганими в упаковці, є кілька перевірених правил, яких ви повинні дотримуватися, вживаючи їх.
Коли готуєте їжу, мийте руки протягом 20 секунд з милом та гарячою водою, перш ніж взятися за продукт. Також краще переконатися, що будь-які поверхні, такі як обробні дошки або миски, очищені або продезінфіковані, перш ніж класти на них зелень.
Пам’ятайте, що сама ваша кухонна мийка іноді може бути місцем, де найімовірніше забруднюються ваші інгредієнти, тому обов’язково ретельно очистіть її перед тим, як почати готувати.
Сире м'ясо та яйця
Помити м’ясо, птицю або яйця також є поганою ідеєю.
Миття сирого м’яса, курки, індички або яєць може поширити мікроби на раковину, стільницю та інші поверхні на вашій кухні. Ці мікроби можуть потрапити на інші продукти, такі як салати чи фрукти, що може призвести до хвороб.
Більше нема потреби мити м'ясо або птицю завдяки сучасним комерційним методам миття. М'ясо та птиця досить ретельно очищаються при переробці. Тому будь-яке подальше миття є непотрібним додатковим ризиком.
Теги:
продукти, здоров'я, харчування, лится салату, м'ясо, яйця, чому не можна мити, небезпека, бактерії, організм
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Сьогодні
- 15:41 В українській області кінь покусав хлопця: його госпіталізували з множинними ранами
- 15:12 Зеленський звернувся до світу через атаку рф
- 14:39 На заході України у річці виявили тіла двох чоловіків
- 14:15 Військовий «Азову» розповів про проблеми української армії
- 13:41 На трасі зішткнулися вантажівки: водій загинув
- 13:14 У цирку під час виступу акробати зірвалися з п'ятиметрової висоти
- 12:41 У МЗС розповіли, що може змусити путіна відступити і припинити війну
- 12:13 У Польщі лікаря з України звинувачують у вбивстві пацієнта
- 11:40 Коли українські війська зможуть піти у контрнаступ, - ISW
- 11:12 У Німеччині вбили двох українців: підозрюваний росіянин
- 10:42 Військові розповіли, як закінчити війну рф проти України
- 10:11 На заході України чоловік отримав повістку і написав заяву про відмову від мобілізації
- 09:40 Головнокомандувач ЗСУ попередив про небезпеку на фронті
- 09:17 На фронті загинули четверо військових з Волині
- 08:39 Що робили наші предки у передвеликодні та святкові дні, щоб водилися гроші
- 08:15 Вербна неділя: що категорично заборонено робити 28 квітня
- 27 квітня
- 21:31 Гороскоп на 28 квітня: що на вас чекає у цей день
- 20:16 Які три напої не варто пити під час місячних
- 19:43 Три знаки Зодіаку, яких боїться чорна смуга
- 19:17 Хто може отримати відстрочку з 1 травня: правила нового законопроекту
- 18:39 Що не можна робити в останній тиждень перед Великоднем
- 18:12 Відома українська акторка вперше виходить заміж
- 17:40 На Волині впродовж наступного тижня прогнозують до +25⁰
- 17:13 У Донецькій області загинув військовий з Волині
- 16:39 Яким буде курс долара наприкінці року
- 16:10 У Повітряних силах ЗСУ прокоментували ракетний удар рф
- 15:37 Українська розвідка знищила радіолокаційну систему росіян вартістю понад 5 млн доларів
- 15:12 У селі вчитель зарізав колишнього учня
- 14:41 На заході України затримали 7 чоловіків: що сталось
- 14:15 П’яний голова райдержадміністрації збив чотирьох людей
- 13:41 На залізничній станції потяг на смерть збив жінку
- 13:11 ЗМІ опублікували мирну угоду, яку Україна та рф могли підписати весною 2022 року
- 12:58 На Волинь приїхав прем'єр-міністр України
- 12:40 У області на заході України на блокпостах працюватимуть представники ТЦК
- 12:13 У Запорізькій області загинув колишній журналіст українського видання
- 11:38 На Волині чоловік з ножем ходив вулицею та погрожував дітям відрубати пальці
- 11:16 Скандальна українська блогерка заявила, що путін «нагинає весь світ»
- 10:39 На фронті загинули двоє військових з Волині
- 10:11 На заході України нетверезі працівники ТЦК затримали волонтера
- 09:41 На Волині військові відкрили вогонь по авто, яке не зупинилося на блокпості
- 09:28 Дві країни НАТО піднімали у повітря винищувачі: що сталось
- 09:10 Росіяни вночі атакували енергооб’єкти у трьох областях України
- 08:37 Чому на Волині лунала повітряна тривога
- 08:15 Лазарева субота 27 квітня: що не можна робити і які головні прикмети
- 26 квітня
- 21:46 Гороскоп на 27 квітня: що на вас чекає у цей день
- 20:10 «Цілковите лайно»: відома блогерка висловилася про українську музику
- 19:57 Які продукти провокують появу прищів на обличчі
- 19:42 Що зміниться для українських водіїв з 1 травня
- 19:20 Жінки цих чотирьох знаків Зодіаку з віком стають лише красивішими
- 19:05 18-річна дівчина стала одержима своїм хлопцем через рідкісну хворобу
- 18:56 Чотири найнебезпечніші знаки Зодіаку
- 18:41 Чи можуть забрати житло та авто через неявку до ТЦК
- 18:21 На заході України видають дозволи на перебування у прикордонній смузі
- 18:06 Полковник ЗСУ спрогнозував серйозні зміни на фронті
- 17:55 Відоми український боксер переніс важку операцію на серце
- 17:40 На фронті загинули двоє волинян
- 17:07 Хто з українців з 1 травня повинен прийти до ТЦК без повістки
- 16:52 В Україні з'являться нові статуси військовозобов'язаних
- 16:37 В Україні оголосили небезпеку на найближчу ніч
- 16:23 Яка область на заході України найбільше постраждала від катастрофи на ЧАЕС
- 15:53 У власному будинку чоловік застрелив дружину та доньку
- 15:38 Прикордонники затримали двох волинян, які перепливли річку, щоб повернутись в Україну
- 15:24 Чому росіяни перестали запускати БПЛА по Україні
- 15:09 Військовозобов'язаних українців поділять на 4 категорії: що це означає
- 14:54 У Польщі нададуть тимчасовий захист українським біженцям без паспорта
- 14:39 Двох прикордонників з Волині підозрюють у переправленні за кордон понад 200 ухилянтів
- 14:25 На заході України озброєні грабіжники зв’язали 79-річну жінку та пограбували її
- 14:10 У Рівному пролунав потужний вибух: що сталося
- 13:55 Україна повернула тіла 140 загиблих Героїв
- 13:40 В ОП розповіли, чого очікувати від рф 9 травня
- 13:26 Стало відомо, хто з українців зможе отримати документи за кордоном
- 13:11 Синоптики попередили про заморозки на Волині
- 12:56 Відома українська прима театру опери та балету травмувалася під час виступу
- 12:41 На Львівщині група лікарів допомагала військовозобов'язаним отримувати інвалідність
- 12:37 В енергосистемі зберігається дефіцит шостий день поспіль, - Укренерго
- 12:27 У Пентагоні зробили важливу заяву: що відомо
- 12:12 Виконуючи бойове завдання загинули 5 військових із заходу України
- 12:06 Зеленський закликав світ тиснути на росію, щоб звільнити ЗАЕС
- 11:57 Героїчна 100 Волинська бригада врятувала Фронт і Україну
- 11:57 В українському місті мати намагалася продати 2-річну дитину за мільйон гривень
- 11:42 У місті біля кордону з рф двічі за тиждень зрізали український прапор
- 11:28 У відомої української співачки виникли проблеми зі здоров'ям
- 11:13 У Польщі під час руху колони військової техніки сталась ДТП: є поранені військові
- 10:58 Біля спортивної школи у річці знайшли тіло чоловіка
- 10:43 Стало відомо, коли рф може знову масовано вдарити по Україні ракетами
- 10:29 У Білорусі заявили про готовність відправки своїх військ на допомогу союзникам
- 10:14 Чому вчора на Волині три рази оголошували повітряну тривогу
- 09:59 Голова МЗС Польщі розповів, як завершити війну в Україні одним дзвінком
- 09:44 На фронті загинула журналістка та відома військова
- 09:15 У Луцьку попрощаються із загиблим сержантом
- 08:41 Які картини не можна вішати в будинку, щоб не накликати біду
- 08:16 Триває Великий піст: що категорично заборонено робити 26 квітня
- 25 квітня
- 21:22 Завтра ви можете знайти відповіді на питання: гороскоп на 26 квітня
- 20:48 Кому заборонено їсти оселедець
- 20:21 Таролог прогнозує важливу для України подію: коли вона станеться
- 19:47 Відомій українській співачці за борги відключили електрику
- 19:20 Стало відомо, у якій області України найбільше ухилянтів
- 18:46 РФ кидає підкріплення, щоб захопити українське місто на сході
- 18:19 Які документи треба взяти з собою до ТЦК під час оновлення даних
- 18:00 Магія, яка приходить додому: таємниці та секрети ідеальної піци на виніс у Львові*
Завантаження...
Коментарі: