СПІКЕРИ ДНЯ:
Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко випустив програму про Волинь: деталі
Сьогодні, 18:46
0
Відомий шеф-кухар, ресторатор та телеведучий Євген Клопотенко презентував на YouTube відео, присвячене автентичній їжі Волині.
Про це повідомляє ІА Волинські новини.
Євген Клопотенко – не лише кулінарний експерт, але й активний популяризатор української кухні на міжнародній арені. Його внесок у відродження гастрономічних традицій України важко переоцінити.
Це була перша поїздка Клопотенка на Волинь. Він, зокрема, відвідав Шацький ринок, Смідинську громаду, скуштував чорний борщ, печену капусту та манники, спробував сам приготувати світязькі пончики.
«Волинь — це справжня лісова краса. Мені здається, що саме тут є серце лісу. Якщо ви хочете знайти і відчути його так глибоко і сильно, то обов’язково вам потрібно на Волинь. Бо тут живуть неймовірні люди. Вони мають особливі смаки. І є дуже багато прекрасних страв, як-от манники, дуже незвичний борщ або сушена ковбаса і ще багато всього. І в цьому випуску я вам покажу Волинь саме такою. Це буде справжня гастроподорож – лише про їжу і лише про людей», – розповів Євген Клопотенко.
Як зазначив кухар, він познайомився з багатьма людьми, які показали йому таку Волинь, яку він навіть не міг собі уявити.
Клопотенко відвідав Шацькі озера, Любомльське лісове господарство, село Підманове, Шацький ринок, Смідинську громаду, побував у закладах, як-от «Нестер Хаус», «Цісарська садиба», «Заїжджий двір». Спробував манники, місцеву рибу, пончики, домашню консервацію, сушену ковбасу, журавлину, чорний борщ, смідинську капусту.
«Я переповнений емоціями. Я дуже радий за Україну, тобто за те, що ми розвиваємо культуру. Ще п’ять років тому шукати такі страви, такі речі було дуже-дуже важко. Нині кожен українець розуміє, що нам потрібно культуру зберігати і розвивати. Ми почали це робити. І зараз я знаходжу все більше страв, які ще кілька років тому відшукати було просто неможливо», – наголосив Євген Клопотенко.
Про це повідомляє ІА Волинські новини.
Євген Клопотенко – не лише кулінарний експерт, але й активний популяризатор української кухні на міжнародній арені. Його внесок у відродження гастрономічних традицій України важко переоцінити.
Це була перша поїздка Клопотенка на Волинь. Він, зокрема, відвідав Шацький ринок, Смідинську громаду, скуштував чорний борщ, печену капусту та манники, спробував сам приготувати світязькі пончики.
«Волинь — це справжня лісова краса. Мені здається, що саме тут є серце лісу. Якщо ви хочете знайти і відчути його так глибоко і сильно, то обов’язково вам потрібно на Волинь. Бо тут живуть неймовірні люди. Вони мають особливі смаки. І є дуже багато прекрасних страв, як-от манники, дуже незвичний борщ або сушена ковбаса і ще багато всього. І в цьому випуску я вам покажу Волинь саме такою. Це буде справжня гастроподорож – лише про їжу і лише про людей», – розповів Євген Клопотенко.
Як зазначив кухар, він познайомився з багатьма людьми, які показали йому таку Волинь, яку він навіть не міг собі уявити.
Клопотенко відвідав Шацькі озера, Любомльське лісове господарство, село Підманове, Шацький ринок, Смідинську громаду, побував у закладах, як-от «Нестер Хаус», «Цісарська садиба», «Заїжджий двір». Спробував манники, місцеву рибу, пончики, домашню консервацію, сушену ковбасу, журавлину, чорний борщ, смідинську капусту.
«Я переповнений емоціями. Я дуже радий за Україну, тобто за те, що ми розвиваємо культуру. Ще п’ять років тому шукати такі страви, такі речі було дуже-дуже важко. Нині кожен українець розуміє, що нам потрібно культуру зберігати і розвивати. Ми почали це робити. І зараз я знаходжу все більше страв, які ще кілька років тому відшукати було просто неможливо», – наголосив Євген Клопотенко.
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Сьогодні
- 20:29 День, коли ви нарешті знайдете кохання: гороскоп на 26 жовтня для всіх знаків Зодіаку
- 19:46 Світло за ціною золота: на скільки може подорожчати комуналка в наступному році
- 19:11 На фронті загинув Герой з Луцька Геннадій Шепетюк
- 18:46 Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко випустив програму про Волинь: деталі
- 18:17 Росія та Білорусь проведуть спільні військові навчання: чи є загроза для Волині
- 17:55 Командування РФ заборонило брати в полон українців у Курській області
- 17:22 Стало відомо хто з українців не отримає пенсію після 65 років
- 16:50 Українські військові можуть отримати знижку на комуналку: як оформити
- 16:18 Бабине літо: якою буде погода в Луцьку та Волинській області у наступні кілька днів
- 15:49 Виплати за загиблого військового в Україні: чи зміниться розмір допомоги родинам в наступному році
- 15:12 Львівський ТЦК відреагував на звинувачення в корупції
- 14:46 Сім'я переселенців тероризує цілий гуртожиток на заході України: відео
- 14:20 Чоловік напав на працівників ТЦК, протаранив їх автівкою - що відомо
- 13:51 У Струмівці сталася ДТП, в легкового автомобіля повністю зім'ятий перід
- 13:19 Внаслідок вибуху гранати на заході України загинули батько та син
- 12:48 В Україні частково відновили бронювання від мобілізації: що відомо
- 12:13 Неповнолітній хлопець потрапив до реанімації внаслідок ДТП на заході України
- 11:54 Відстрочка за гроші: у Києві затримали помічника начальника ТЦК
- 11:26 Лучанку засудили за поширення проросійських картинок у соцмережах
- 10:47 Українці скаржаться на затримку соціальних виплат: що трапилось
- 10:15 Північна Корея готова відправити до Росії другу партію військових
- 09:43 Воювати будуть всі: у майже 50 000 чоловіків в Україні можуть зняти бронь
- 09:02 26 жовтня - все про цей день, яке церковне свято, що не можна робити
- 25 жовтня
- 21:35 День випробувань: гороскоп на 26 жовтня для всіх знаків Зодіаку
- 21:13 На Місяці запустять систему зв’язку
- 20:40 Волинян закликали провести у останню дорогу загиблого військового
- 19:53 Жінка осліпла під час приймання душу
- 19:40 Відомий український співак покинув Україну: куди він поїхав
- 19:23 У церкві на екрані замість текстів пісень з'явилося порно
- 19:08 Українців не попереджають про зльоти деяких винищувачів рф: у чому причина
- 18:54 Відомий український телеведучий розлучається з дружиною
- 18:40 В Україні оголосили перший рівень небезпеки
- 18:24 14-річний хлопець покінчив життя самогубством через штучний інтелект
- 18:09 В Україні з'являться банки нового типу: що це означає
- 17:52 Чому Польща відмовилася передавати зброю Україні
- 17:39 В Україні судитимуть російських генералів за обстріли ядерної установки
- 17:10 На війні загинув вчитель Захисту України
- 16:50 У Рівненській області підлітки зняли відео, як «мочилися на службове авто»
- 16:41 У селі на заході України чоловік до смерті забив батька
- 16:29 На заході України водія маршрутки оштрафували на 17 тисяч гривень: що сталося
- 16:13 Блокпости та раптові перевірки: українців попереджають про активізацію ТЦК
- 15:55 Росіяни обіцяють гроші українським підліткам за диверсії
- 15:42 Чому Польща пропонує Німеччині позбавити українців виплат
- 15:26 Відома українська співачка назвала точну дату закінчення війни
- 15:11 Де взимку в Україні взагалі може не бути світла
- 14:59 Завоювати Україну - це дурне завдання,- Лукашенко
- 14:42 У Луцьку під час ДТП авто перекинулось на дах
- 14:27 У одній з областей України хочуть посилити мобілізацію
- 14:12 На Волині два дні будуть вимикати світло: де та коли
- 13:57 У Львові водійка авто збила 10-річну дитину на пішохідному переході
- 13:42 Жінка вкрала у волинянки на базарі 100 тисяч гривень
- 13:28 На заході України на хабарі затримали посадовця ТЦК
- 13:13 Путін прагне припинення вогню в Україні,- Ердоган
- 12:58 Зеленський назвав дати, коли росія застосує війська КНДР на фронті
- 12:44 У Луцьку поліція розшукує очевидців та свідків бійки
- 12:29 На заході України ТЦК оштрафував студента з відстрочкою: у чому причина
- 12:14 У Волинській області була загроза удару «Кинджалами»
- 11:55 У Луцьку водій авто збив 8-річну дитину
- 11:43 На Волині помер священнник УПЦ МП
- 11:31 На Волині оголосили повітряну тривогу: звідки загроза
- 11:30 У Луцьку помер хлопець, який випав з вікна 8-го поверху
- 11:15 У Німеччині розповіли, чому Україна не може стати членом НАТО
- 10:55 Ілон Маск попросив послугу у путіна
- 10:40 На заході України судили солдата, який п’яним вдарив ножем побратима
- 10:31 Путін заявив, що отримав «секретну пропозицію» від України
- 10:16 Лукашенко пригрозив росії війною
- 09:56 Чому українцям відмовляють у зимовій субсидії
- 09:46 На Волині помер студент, на якого впали футбольні ворота
- 09:32 На Волині через густий туман трапилося дві ДТП
- 09:17 Війна забрала життя двох молодих Героїв з Волині
- 08:58 Вночі у Рівненській області пролунали вибухи
- 08:45 В Україні прогнозують зміну погоди
- 08:18 25 жовтня - свято Дідівські плачі: чого сьогодні не можна робити
- 24 жовтня
- 21:49 День добрих справ: гороскоп на 25 жовтня для всіх знаків Зодіаку
- 21:24 Пенсіонер вийшов з коми, втративши 40 років спогадів
- 21:06 У Волинському ТЦК зробили гучну заяву про мобілізацію чоловіків після 50 років
- 20:39 На кого зі знаків Зодіаку у листопаді чекають проблеми
- 20:29 Конгрес місцевих та регіональних влад обговорив план перемоги Зеленського
- 20:14 В Україні може подорожчати популярний продукт
- 19:55 Стало відомо, скільки українців хочуть вступити до ЄС і НАТО
- 19:22 Астролог назвав дату, коли може початися Третя світова війна
- 19:07 В Україні побільшало розлучень: у чому причина
- 18:53 На скільки може вирости долар на початку листопада
- 18:39 Чому чоловіків із бронюванням все одно призивають на службу
- 18:23 Яким буде листопад в Україні цього року: несподіваний прогноз
- 18:08 Як перевірити, чи перебувають військовозобов’язані українці у розшуку
- 17:52 У ГУР попередили про підготовку провокаційних мітингів в українських містах
- 17:37 Росіяни таємно поховали вбитих дітей у Бердянську
- 17:24 На заході України 15-річний водій мотоцикла на смерть збив жінку
- 17:09 На фронті загинув 29-річний волинянин: спогади про Героя у річницю пам'яті
- 16:57 У Львові вже раніше судимі чоловіки напали на 21-річного студента
- 16:25 Відома українська співачка поцілувала дитину в губи під час концерту: мережа лютує
- 16:10 В Україні зросте ціна мобільного зв'язку?
- 15:54 Стало відомо, чому Польща не передає Україні літаки МіГ-29
- 15:38 Дружині загиблого військового АТО відмовили у виплаті грошової допомоги
- 15:26 На заході України 2-річній дитині викололи око та подряпали спину
- 15:11 З 10-ти шкіл на заході України закликали терміново забрати дітей додому: що сталося
- 14:55 У США заявили про можливість «прямих військових дій» в Україні
- 14:40 На Волині у 4-річних двійнят діагностували рідкісне захворювання
- 14:30 Стіна, що тримає небо України: бригада «Азов»
Завантаження...
Коментарі: