В українських містах масово закриваються ресторани: у чому причина

У Києві за рік припинили діяльність близько 120 ресторанів і кафе, у Львові закриваються або продаються близько 50. На це впливали різні чинники, зокрема концепція закладів, розташування, відвідуваність та повітряні тривоги.

Про це розповіла експертка ресторанного бізнесу Ольга Насонова, передає 24 Канал.

Зокрема, закривалися нові заклади, які не встигли стати успішними через невдало обраний час для старту, або ж через помилки в концепції, розташуванні чи ціноутворенні.

Також негативно вплинули зовнішні обставини, як порожні бізнес-центри чи проблеми в торгових центрах під час тривог.

За словами експертки, до цього додаються зовнішні фактори – війна, відключення електроенергії, тривоги та мобілізація, що знизили платоспроможність населення.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.