Скільки доведеться заплатити українцям за традиційне новорічне меню
17 грудня, 2024, 21:15

Новорічне меню зі страв, які є традиційними для столу середньостатистичної родини з чотирьох осіб обійдеться близько в 3594,05 грн, тобто на 24,8% дорожче, ніж торік.
Про це пише УНІАН, посилаючись на пресслужба Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Науковці порахували вартість новорічного столу 2025 року за середніми цінами супермаркетів України станом на середину грудня 2024 року.
Новий рік 2025 - скільки коштує накрити стіл
За словами директора Національного наукового центру "Інституту аграрної економіки", академіка НААН Юрія Лупенка, розрахунки свідчать, що салат "Олів’є" (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійдеться у 384,41 грн. Це на 17,7% більше, ніж при святкуванні Нового 2024 року.
Крім того, через зростання цін на складові салату "Оселедець під шубою" (1,570 кг продуктів) вартість новорічної страви сягне 168,19 грн. Це на 21,9% перевищить торішній показник у 138,01 грн. При цьому півкілограма філе традиційного для українського столу оселедця обійдеться у 119 грн.
Зазначається, що витрати на м’ясні продукти зросли за рік на 13,4%. Загалом, вартість 2,850 кг м’ясних продуктів на новорічному столі складе 1029 грн.
Також в цьому році суттєво додали в ціні молочні продукти: 300 г твердого сиру коштуватиме 148,5 грн (+28%), а 200 г вершкового масла – 104 грн (+44%).
Вартість овочів на новорічному столі, в середньому, складе 496 грн. Це на 32% більше вартості минулого року. А фрукти на святковому столі обійдуться у 254 грн (зростання вартості на 49%). Наприклад, два кг мандаринів коштують 177 грн.
Батон білого хліба коштуватиме 28 грн (+19%). Шоколадні цукерки – в середньому 280 грн за 1 кг (+40%).
Пляшка шампанського "Артемівське" (0,75 л) обійдеться у 209 грн. Таким чином ціна зросла на 17%. Безалкогольні напої до святкового столу обійдуться у 110,95 грн (зростання в ціні на 7,3%).
Таким чином, вартість бюджетного варіанту новорічного столу для середнього українця становитиме 3594,05 грн.
Крім того, сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити ще близько 739 грн. В залежності від виробника баночка 100 г червоної ікри обійдеться в середньому у 420 грн, а 180 г червоної риби – у 319 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами складе 4333,05 грн (+27,3%).
Різдво 2024 - скільки коштує накрити стіл
Як зазначив директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", академік НААН Юрій Лупенко, різдвяне меню зі страв, які є традиційними для різдвяного столу середньостатистичної родини: кутя і узвар, смажена риба, вінегрет, вареники (з картоплею, з капустою, з вишнями), тушкована капуста, борщ пісний з квасолею, смажена картопля, овочі свіжі і солоні – обійдуться в розрахунку на середньостатистичну родину близько 1365 грн, що на 41 % перевищить минулорічний показник у 970 грн.
Зокрема, пшенична кутя – 950 г продуктів традиційної рецептури – обійдеться у 175,05 грн і стане другою за вартістю стравою на святковому столі. Найдорожчою стравою в цьому році буде смажена риба – 306,97 грн. За 2 кг живого коропа доведеться заплатити 301 грн, а за 200 г борошна – 5,97 грн.
Третьою за вартістю стравою буде борщ пісний з квасолею. За 2,535 кг продуктів (на 2 л води) треба буде віддати 131,94 грн.
Традиційний узвар з сушених яблук, груш і чорносливу коштуватиме у супермаркетах 105,36 грн (600 г на 2 л води). Салат "Вінегрет" (1,73 кг продуктів) коштуватиме 67,75 грн.
Також традиційними пісними стравами є вареники. Так, вареники з картоплею (1,51 кг продуктів) коштуватимуть 50,06 грн. Вареники з капустою (1,481 кг продуктів) вартують 52,50 грн. Ціна на вареники з вишнею становитиме 69,74 грн (за 810 г продуктів).
Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.
Про це пише УНІАН, посилаючись на пресслужба Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Науковці порахували вартість новорічного столу 2025 року за середніми цінами супермаркетів України станом на середину грудня 2024 року.
Новий рік 2025 - скільки коштує накрити стіл
За словами директора Національного наукового центру "Інституту аграрної економіки", академіка НААН Юрія Лупенка, розрахунки свідчать, що салат "Олів’є" (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійдеться у 384,41 грн. Це на 17,7% більше, ніж при святкуванні Нового 2024 року.
Крім того, через зростання цін на складові салату "Оселедець під шубою" (1,570 кг продуктів) вартість новорічної страви сягне 168,19 грн. Це на 21,9% перевищить торішній показник у 138,01 грн. При цьому півкілограма філе традиційного для українського столу оселедця обійдеться у 119 грн.
Зазначається, що витрати на м’ясні продукти зросли за рік на 13,4%. Загалом, вартість 2,850 кг м’ясних продуктів на новорічному столі складе 1029 грн.
Також в цьому році суттєво додали в ціні молочні продукти: 300 г твердого сиру коштуватиме 148,5 грн (+28%), а 200 г вершкового масла – 104 грн (+44%).
Вартість овочів на новорічному столі, в середньому, складе 496 грн. Це на 32% більше вартості минулого року. А фрукти на святковому столі обійдуться у 254 грн (зростання вартості на 49%). Наприклад, два кг мандаринів коштують 177 грн.
Батон білого хліба коштуватиме 28 грн (+19%). Шоколадні цукерки – в середньому 280 грн за 1 кг (+40%).
Пляшка шампанського "Артемівське" (0,75 л) обійдеться у 209 грн. Таким чином ціна зросла на 17%. Безалкогольні напої до святкового столу обійдуться у 110,95 грн (зростання в ціні на 7,3%).
Таким чином, вартість бюджетного варіанту новорічного столу для середнього українця становитиме 3594,05 грн.
Крім того, сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити ще близько 739 грн. В залежності від виробника баночка 100 г червоної ікри обійдеться в середньому у 420 грн, а 180 г червоної риби – у 319 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами складе 4333,05 грн (+27,3%).
Різдво 2024 - скільки коштує накрити стіл
Як зазначив директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", академік НААН Юрій Лупенко, різдвяне меню зі страв, які є традиційними для різдвяного столу середньостатистичної родини: кутя і узвар, смажена риба, вінегрет, вареники (з картоплею, з капустою, з вишнями), тушкована капуста, борщ пісний з квасолею, смажена картопля, овочі свіжі і солоні – обійдуться в розрахунку на середньостатистичну родину близько 1365 грн, що на 41 % перевищить минулорічний показник у 970 грн.
Зокрема, пшенична кутя – 950 г продуктів традиційної рецептури – обійдеться у 175,05 грн і стане другою за вартістю стравою на святковому столі. Найдорожчою стравою в цьому році буде смажена риба – 306,97 грн. За 2 кг живого коропа доведеться заплатити 301 грн, а за 200 г борошна – 5,97 грн.
Третьою за вартістю стравою буде борщ пісний з квасолею. За 2,535 кг продуктів (на 2 л води) треба буде віддати 131,94 грн.
Традиційний узвар з сушених яблук, груш і чорносливу коштуватиме у супермаркетах 105,36 грн (600 г на 2 л води). Салат "Вінегрет" (1,73 кг продуктів) коштуватиме 67,75 грн.
Також традиційними пісними стравами є вареники. Так, вареники з картоплею (1,51 кг продуктів) коштуватимуть 50,06 грн. Вареники з капустою (1,481 кг продуктів) вартують 52,50 грн. Ціна на вареники з вишнею становитиме 69,74 грн (за 810 г продуктів).
Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.
Теги:
різдво, піст, церква. традиції, україна, церковне свято, українці, харчування, новий рік, продукти, ціни, економіка
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Сьогодні
- 09:06 На Волині попрощаються із 28-річним Героєм: просять гідно провести
- 08:40 Чи накриє Україну потужна магнітна буря перед вихідними
- 08:05 Цього дня заведено молитися: яке церковне свято 25 липня
- 24 липня
- 20:49 Ці 4 знаки Зодіаку пригнічують волю інших і не вміють вибачати
- 20:36 Вчені назвали продукт, який продовжує життя
- 19:54 Стало відомо, як заощадити на оплаті за газ
- 19:41 Українці можуть отримати штрафи з 1 серпня: в Ощадбанку звернулись до клієнтів
- 19:25 Жінка розповіла, як потрапила до пекла після ДТП: що сталося насправді
- 19:10 Іноземці масово купують житло в Україні: що відбувається
- 18:53 В Україні обмежать рух деяких авто: де та коли діятиме заборона
- 18:40 Стало відомо, скільки потрібно мати грошей, щоб вважатися багатою людиною
- 18:26 Українці можуть втратити свою нерухомість
- 18:11 Пенсіонери в Україні отримають по 10 тисяч гривень
- 17:52 В Україні підлітки підірвались на гранаті: один загинув, інша - травмована
- 17:39 Скільки територій України може окупувати РФ до осені
- 17:21 У Львівській області з озера дістали тіло 13-річного хлопця
- 16:59 На Волині чоловік підхопив небезпечну інфекцію після укусу кліща
- 16:50 Бренд Formula: велосипеди для всіх вікових груп та потреб
- 16:38 На Волині кілька сіл відключать від світла
- 16:23 З вікна восьмого поверху випав 26-річний чоловік і загинув
- 16:12 В Україні живе отруйний павук: його укус може вбити людину
- 16:00 Які культури найкраще ростуть під чорним агроволокном
- 15:49 У Луцькому районі лунають вибухи: що відбувається
- 15:36 На Волині заборонили прогулянки у парках: у чому причина
- 15:24 Вас можуть мобілізувати з 1 серпня: перелік категорій
- 15:09 Луцьк та область попередили про небезпеку
- 14:50 На заході України 88-річна жінка потрапила під поїзд
- 14:37 Що робити з доларами та євро до кінця липня: банкір дав прогноз
- 14:25 В Україні розпочалася війна на виснаження: Залужний розповів, скільки вона може тривати
- 14:10 У Чорному морі вибухнуло судно з українцями: є загиблі
- 13:51 Українці масово втратять пенсії, якщо не виконають одну важливу умову
- 13:38 Ціни на популярні продукти зростуть на 20%: що подорожчає найбільше
- 13:26 Відомий український співак, який втік за кордон, зробив заяву про свій виїзд
- 13:11 У ДСНС екстрено попередили українців про небезпеку після відбою тривоги
- 12:52 Стало відомо, якою буде погода в останній місяць літа
- 12:39 Літній наступ армії РФ зупинився: у чому причина
- 12:27 На заході України чоловік зловив рибу у свій зріст
- 12:12 Українці не можуть купити квитки на «Укрзалізницю»: у чому причина
- 11:53 На Волині чоловік вчинив сексуальне насильство над 11-річною дитиною
- 11:40 У селі на Волині кіт зі сказом покусав людей
- 11:28 У Львівській області стався обвал на шахті
- 11:13 У небі над Україною помітили дивне явище
- 10:54 Україну накриє 35-градусна спека
- 10:41 Росія висунула нові вимоги для закінчення війни: чого хоче Путін
- 10:28 У селі п'яний водій на смерть збив 35-річну спортсменку
- 10:13 Названа країна, яка може знищити Росію
- 09:55 На заході України безхатьки захопили укриття та погрожують місцевим жителям
- 09:42 У Луцьку сотні людей вийшли на акцію протесту проти скандального закону про НАБУ та САП
- 09:29 Моторошна смерть: чому бабуся померла після того, як собака облизав її ногу
- 09:14 Пляжі на Світязі закриють 24 липня: у чому причина
- 08:46 Україну накрила магнітна буря: яка її потужність
- 08:15 Що потрібно зробити зранку, щоб вдома були гроші: яке свято 24 липня
- 23 липня
- 20:51 Астрологи назвали три знаки Зодіаку, які найчастіше брешуть
- 20:37 Стало відомо, які «корисні» продукти можуть нашкодити здоров'ю
- 19:53 Українців попередили, яких купюр євро треба негайно позбутися
- 19:40 Українцям загрожують масові штрафи у поїздах: у чому причина
- 19:20 Що станеться, якщо іншопланетяни дадуть знак
- 19:05 Українцям доплатять до субсидії по 700 гричень
- 18:52 В Україні суттєво перепишуть ціни на продукти вже восени
- 18:39 Синоптики попередили про небезпечну погоду в Україні
- 18:30 Олександр Педан та чемпіон світу «Яструб» — в унікальному проєкті «ССОшна кухня»!
- 18:21 Чи можуть зупиняти українців на дорогах «для перевірки документів»
- 18:06 Українцям порадили, яку валюту краще купувати
- 17:51 Експерти попередили про 6 заборонених тем для ШІ
- 17:38 Чи готує Росія масштабний наступ до вересня: попередили про загрозу
- 17:22 Відомий український актор опинився під крапельницею: що сталося
- 17:07 Підтвердили загибель Героя з Волині, якого рік вважали безвісти зниклим
- 16:49 В Україні продовжують стрімко зростати ціни на популярний продукт
- 16:36 На Волині два дні поспіль може не бути газу: перелік населених пунктів
- 16:23 Сарана масово атакує українські міста: які таємниці приховують давні прикмети
- 16:08 Українців до кінця року можуть позбавити пенсій
- 16:00 Поради для початківців: На що звертати увагу при виборі радіодеталей
- 15:50 У Волинській області зафіксували небезпечну інфекцію
- 15:37 На Волині помер колишній голова райдержадміністрації
- 15:24 Відому українську співачку шантажували інтимним відео: відверта заява
- 15:09 Стало відомо, чому українці відмовляються іти на фронт
- 14:51 В українських річках масово зникають рідкісні види риб
- 14:38 Скандальний закон про НАБУ та САП: як проголосували депутати з Волині
- 14:25 В Україні біля банкомату ПриватБанку вбили жінку
- 14:10 «На щиті» в одну громаду повернуться відразу двоє загиблих волинян
- 14:00 Базовий набір для новонародженого: що купити заздалегідь
- 13:52 На заході України стався конфлікт між ТЦК і місцевими жителями: що відомо
- 13:39 На Волині різко зросли ціни на фрукти
- 13:26 Чому на Волині розбився французький винищувач
- 13:11 Що насправді передбачає скандальний закон про САП та НАБУ
- 12:53 На заході України народилася дитина з вагою 600 грамів
- 12:40 Українців попередили про загрозу масованих атак у серпні
- 12:27 Біля села дерево впало на маршрутку: у ДСНС показали наслідки
- 12:12 За те, що носите цей одяг: кого з українців будуть штрафувати на 7 тисяч гривень
- 12:00 Як правильно вибрати стільницю для кухні – на що звернути увагу?
- 11:54 У ВООЗ попередили про небезпечний вірус, який стрімко поширюється країнами
- 11:41 Стало відомо, коли в Україні чекати різкої зміни погоди
- 11:28 В Австралії 73-річний чоловік згвалтував дитину з України
- 11:13 «Ми йдемо не тією дорогою»: відомий мольфар попередив українців про небезпеку
- 10:55 Експерт назвав українські міста, на які може наступати армія РФ
- 10:42 На Волині сталася жорстока бійка: потерпілий помер у лікарні
- 10:29 Волинь заполонили білі гриби: де їх шукати
- 10:14 Де в Україні небезпечно обмінювати валюту
- 09:56 На Волині оголосили триденну жалобу
- 09:43 У Луцьку запровадили карантин: у чому причина
Опитування
Як ви оцінюєте роботу керівника Волинської ОВА Івана Рудницького?
Коментарі: