СПІКЕРИ ДНЯ:
Скільки доведеться заплатити українцям за традиційне новорічне меню
17 грудня, 2024, 21:15


Новорічне меню зі страв, які є традиційними для столу середньостатистичної родини з чотирьох осіб обійдеться близько в 3594,05 грн, тобто на 24,8% дорожче, ніж торік.
Про це пише УНІАН, посилаючись на пресслужба Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Науковці порахували вартість новорічного столу 2025 року за середніми цінами супермаркетів України станом на середину грудня 2024 року.
Новий рік 2025 - скільки коштує накрити стіл
За словами директора Національного наукового центру "Інституту аграрної економіки", академіка НААН Юрія Лупенка, розрахунки свідчать, що салат "Олів’є" (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійдеться у 384,41 грн. Це на 17,7% більше, ніж при святкуванні Нового 2024 року.
Крім того, через зростання цін на складові салату "Оселедець під шубою" (1,570 кг продуктів) вартість новорічної страви сягне 168,19 грн. Це на 21,9% перевищить торішній показник у 138,01 грн. При цьому півкілограма філе традиційного для українського столу оселедця обійдеться у 119 грн.
Зазначається, що витрати на м’ясні продукти зросли за рік на 13,4%. Загалом, вартість 2,850 кг м’ясних продуктів на новорічному столі складе 1029 грн.
Також в цьому році суттєво додали в ціні молочні продукти: 300 г твердого сиру коштуватиме 148,5 грн (+28%), а 200 г вершкового масла – 104 грн (+44%).
Вартість овочів на новорічному столі, в середньому, складе 496 грн. Це на 32% більше вартості минулого року. А фрукти на святковому столі обійдуться у 254 грн (зростання вартості на 49%). Наприклад, два кг мандаринів коштують 177 грн.
Батон білого хліба коштуватиме 28 грн (+19%). Шоколадні цукерки – в середньому 280 грн за 1 кг (+40%).
Пляшка шампанського "Артемівське" (0,75 л) обійдеться у 209 грн. Таким чином ціна зросла на 17%. Безалкогольні напої до святкового столу обійдуться у 110,95 грн (зростання в ціні на 7,3%).
Таким чином, вартість бюджетного варіанту новорічного столу для середнього українця становитиме 3594,05 грн.
Крім того, сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити ще близько 739 грн. В залежності від виробника баночка 100 г червоної ікри обійдеться в середньому у 420 грн, а 180 г червоної риби – у 319 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами складе 4333,05 грн (+27,3%).
Різдво 2024 - скільки коштує накрити стіл
Як зазначив директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", академік НААН Юрій Лупенко, різдвяне меню зі страв, які є традиційними для різдвяного столу середньостатистичної родини: кутя і узвар, смажена риба, вінегрет, вареники (з картоплею, з капустою, з вишнями), тушкована капуста, борщ пісний з квасолею, смажена картопля, овочі свіжі і солоні – обійдуться в розрахунку на середньостатистичну родину близько 1365 грн, що на 41 % перевищить минулорічний показник у 970 грн.
Зокрема, пшенична кутя – 950 г продуктів традиційної рецептури – обійдеться у 175,05 грн і стане другою за вартістю стравою на святковому столі. Найдорожчою стравою в цьому році буде смажена риба – 306,97 грн. За 2 кг живого коропа доведеться заплатити 301 грн, а за 200 г борошна – 5,97 грн.
Третьою за вартістю стравою буде борщ пісний з квасолею. За 2,535 кг продуктів (на 2 л води) треба буде віддати 131,94 грн.
Традиційний узвар з сушених яблук, груш і чорносливу коштуватиме у супермаркетах 105,36 грн (600 г на 2 л води). Салат "Вінегрет" (1,73 кг продуктів) коштуватиме 67,75 грн.
Також традиційними пісними стравами є вареники. Так, вареники з картоплею (1,51 кг продуктів) коштуватимуть 50,06 грн. Вареники з капустою (1,481 кг продуктів) вартують 52,50 грн. Ціна на вареники з вишнею становитиме 69,74 грн (за 810 г продуктів).
Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.
Про це пише УНІАН, посилаючись на пресслужба Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Науковці порахували вартість новорічного столу 2025 року за середніми цінами супермаркетів України станом на середину грудня 2024 року.
Новий рік 2025 - скільки коштує накрити стіл
За словами директора Національного наукового центру "Інституту аграрної економіки", академіка НААН Юрія Лупенка, розрахунки свідчать, що салат "Олів’є" (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійдеться у 384,41 грн. Це на 17,7% більше, ніж при святкуванні Нового 2024 року.
Крім того, через зростання цін на складові салату "Оселедець під шубою" (1,570 кг продуктів) вартість новорічної страви сягне 168,19 грн. Це на 21,9% перевищить торішній показник у 138,01 грн. При цьому півкілограма філе традиційного для українського столу оселедця обійдеться у 119 грн.
Зазначається, що витрати на м’ясні продукти зросли за рік на 13,4%. Загалом, вартість 2,850 кг м’ясних продуктів на новорічному столі складе 1029 грн.
Також в цьому році суттєво додали в ціні молочні продукти: 300 г твердого сиру коштуватиме 148,5 грн (+28%), а 200 г вершкового масла – 104 грн (+44%).
Вартість овочів на новорічному столі, в середньому, складе 496 грн. Це на 32% більше вартості минулого року. А фрукти на святковому столі обійдуться у 254 грн (зростання вартості на 49%). Наприклад, два кг мандаринів коштують 177 грн.
Батон білого хліба коштуватиме 28 грн (+19%). Шоколадні цукерки – в середньому 280 грн за 1 кг (+40%).
Пляшка шампанського "Артемівське" (0,75 л) обійдеться у 209 грн. Таким чином ціна зросла на 17%. Безалкогольні напої до святкового столу обійдуться у 110,95 грн (зростання в ціні на 7,3%).
Таким чином, вартість бюджетного варіанту новорічного столу для середнього українця становитиме 3594,05 грн.
Крім того, сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити ще близько 739 грн. В залежності від виробника баночка 100 г червоної ікри обійдеться в середньому у 420 грн, а 180 г червоної риби – у 319 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами складе 4333,05 грн (+27,3%).
Різдво 2024 - скільки коштує накрити стіл
Як зазначив директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", академік НААН Юрій Лупенко, різдвяне меню зі страв, які є традиційними для різдвяного столу середньостатистичної родини: кутя і узвар, смажена риба, вінегрет, вареники (з картоплею, з капустою, з вишнями), тушкована капуста, борщ пісний з квасолею, смажена картопля, овочі свіжі і солоні – обійдуться в розрахунку на середньостатистичну родину близько 1365 грн, що на 41 % перевищить минулорічний показник у 970 грн.
Зокрема, пшенична кутя – 950 г продуктів традиційної рецептури – обійдеться у 175,05 грн і стане другою за вартістю стравою на святковому столі. Найдорожчою стравою в цьому році буде смажена риба – 306,97 грн. За 2 кг живого коропа доведеться заплатити 301 грн, а за 200 г борошна – 5,97 грн.
Третьою за вартістю стравою буде борщ пісний з квасолею. За 2,535 кг продуктів (на 2 л води) треба буде віддати 131,94 грн.
Традиційний узвар з сушених яблук, груш і чорносливу коштуватиме у супермаркетах 105,36 грн (600 г на 2 л води). Салат "Вінегрет" (1,73 кг продуктів) коштуватиме 67,75 грн.
Також традиційними пісними стравами є вареники. Так, вареники з картоплею (1,51 кг продуктів) коштуватимуть 50,06 грн. Вареники з капустою (1,481 кг продуктів) вартують 52,50 грн. Ціна на вареники з вишнею становитиме 69,74 грн (за 810 г продуктів).
Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.
Теги:
різдво, піст, церква. традиції, україна, церковне свято, українці, харчування, новий рік, продукти, ціни, економіка
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- Сьогодні
- 20:21 Який ви персонаж із мультфільму за знаком Зодіаку
- 19:45 На Шрі-Ланці за загадкових обставин померли дві молоді туристки
- 18:44 Літак із 10 людьми на борту зник безвісти під час рейсу
- 18:19 У Польщі виник скандал через житло для українців: що сталося
- 17:43 На заході України чоловік спіймав вкличезну щуку
- 17:18 На Волині попрощаються із чотирма загиблими Героями
- 16:42 Відомий український співак, який втік з України, напідпитку співав російські пісні
- 16:17 В українських ТЦК посилили заходи безпеки: що сталося
- 15:41 Чому після скасування воєнного стану українців можуть продовжувати мобілізувати
- 15:16 У Луцьку пів дня не буде газу: перелік вулиць
- 14:40 На заході України жінка втратила 33 тисячі гривень: що сталося
- 14:15 Українці масово скаржаться на «Водафон»: що відбувається
- 13:39 На заході України водій авто на смерть збив жінку на пішохідному переході
- 13:14 Оператор Приватбанку висміяв клієнтку з окупованої території
- 12:38 Відомий український гурт відмовився підтримати збір коштів для ЗСУ
- 12:13 На заході України 32-річний чоловік помер під час проходження ВЛК
- 11:37 У Рівному на зупинці раптово померла жінка
- 11:12 Жителів заходу України закликали утриматись від прогулянок біля АЕС: у чому причина
- 10:36 У селищі 10-річна дитина загинула від вибуху боєприпасу в будинку
- 10:11 Чому вночі на заході України оголошували повітряну тривогу
- 09:35 У Луцьку з сім'ї вилучили дітей: що сталося
- 09:10 На Волинь «на щиті» востаннє повертається Герой, який загинув на війні понад рік тому
- 08:34 Чи можливий новий наступ на Україну з території Білорусі
- 08:09 7 лютого звертаються з молитвами до святого Луки: заборони на сьогодні
- 06 лютого
- 21:21 Гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 7 лютого
- 19:48 Чим небезпечні повітряні кулі, які рф запускає замість «шахедів»
- 19:19 В Україні під час війни поширюється небезпечна хвороба
- 18:47 Чому росіяни зменшили кількість атак по Україні
- 18:18 Хто у Європі найбільше підтримує рф
- 17:46 Коли в Україні відкриють аеропорт «Бориспіль»
- 17:17 На фронті загинув Герой з Волині, який рік вважався зниклим безвісти
- 16:45 Хто з українців може втратити пенсію у 2025 році
- 16:16 На Волинь «на щиті» востаннє повернувся загиблий Герой
- 15:44 Відома українська акторка поскаржилася на проблеми зі здоров'ям
- 15:15 На Волині чотири дні поспіль будуть вимикати світло: де та коли
- 14:43 Стало відомо, чи повернуть Україні ядерну зброю
- 14:14 На заході України почали масово закривати школи на карантин
- 13:42 На заході України працівники фермерських господарств тягали полем вагітну свиню
- 13:13 «Москва ставить перед фактом»: військовий про можливе втягнення Білорусі у війну
- 12:41 Путін все ще хоче добратися до Києва і захопити Україну, - американський аналітик
- 12:12 У прикордонній області жінка заблокувала рух військової колони
- 11:40 Трампу хочуть оголосити імпічмент: що сталося
- 11:11 У небі над заходом України зафіксували російський літак
- 10:39 У лікарні помер український волонтер, який потрапив у ДТП під час поїздки на схід
- 10:35 У Волинській області оголошена загроза застосування балістики
- 10:10 На кордоні з Україною перебувають білоруські підрозділи: у чому причина
- 09:38 Росіяни готуються до прямого штурму українського міста: названо напрямок
- 09:09 На війні загинув 22-річний волинянин, якого кілька місяців вважали зниклим безвісти
- 08:37 34-річну українку підозрюють у вбивстві новонародженої дитини
- 08:08 6 лютого - єпископа Смирнського: заборони на цей день
- 05 лютого
- 21:20 Реалізуйте свій справжній потенціал: гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 6 лютого
- 20:45 У пожежі біля Луцька загинув військовий пенсіонер
- 20:36 Що входить у мирний план Трампа
- 19:47 Круїзний лайнер вирушив у рейс без пасажирів: як так сталося
- 19:18 На заході України помер військовий, який після поранення три роки боровся за життя
- 18:46 На фронті загинув молодий український поет: зворушлива історія друдини-військової
- 18:17 Що буде з українцями, які не пройшли повторну ВЛК до 5 лютого
- 17:45 Українців попередили про небезпеку проведення виборів під час війни
- 17:16 Волинь на війні втратила двох Героїв
- 16:44 В українському місті у морозильнику знайшли тіло однорічної дитини: подробиці
- 16:15 На Волині оголошена небезпека на 5-6 лютого: у чому причина
- 15:43 На заході України УПЦ МП співами намагались зірвати збори за перехід до ПЦУ
- 15:14 Яка проблема може чекати на Україну у найближчі півтора роки
- 14:42 У путіна зробили заяву про переговори із Зеленським
- 14:13 У ТЦК на заході України пролунав вибух: є загиблі
- 13:41 Українська журналістка народила доньку через місяць після загибелі чоловіка
- 13:12 На війні загинули восьмеро Героїв із заходу України
- 13:00 Як правильно вибрати сертифіковану станцію для встановлення ГБО? На що звернути увагу
- 12:40 Українця позбавили водійських прав через неявку до ТЦК
- 12:11 На Волині майже на весь день вимкнуть світло: де та коли
- 12:00 Тепловізор для охорони та безпеки: як підвищити рівень захисту вашого об’єкта ?
- 11:39 В українському місті мама з дитиною випали з багатоповерхівки: жінка загинула
- 11:10 На Волинь «на щиті» востаннє повертається загиблий Герой
- 10:38 За якої умови путін би не напав на Україну: заява Зеленського
- 10:09 Зеленський розповів, коли в Україні відбудуться вибори
- 09:37 У Луцьку біля авторинку штрафують водіїв авто: у чому причина
- 09:30 Мультифокальні контактні лінзи
- 09:08 У лікарні помер нацгвардієць з Волині
- 08:07 5 лютого згадують чудотворну ікону Божої Матері: заборони на цей день
- 04 лютого
- 21:19 Гороскоп для всіх знаків Зодіаку на 5 лютого: ймовірно, ви зіткнетеся з невдачею
- 21:00 Toyota Proace — смарт-простір для роботи та подорожей
- 20:47 Знаки Зодіаку, для яких цей тиждень буде дуже складним
- 20:18 В рф за наказом путіна проведуть аналог Євробачення
- 19:46 Під час удару по Полтаві загинув військовий із дружиною
- 19:17 Українцям виплатять по 20 тисяч гривень допомоги: як отримати
- 18:45 В Україні засудили блогера, який плював у військових
- 18:16 Як українцям отримати направлення на ВЛК онлайн
- 17:44 Чому в Україні дешевшає долар
- 17:15 На війні загинув Герой з Волині
- 16:43 Біля кафе військовий вбив 26-річного чоловіка
- 16:14 У Рівненській області запровадили карантин
- 15:42 На заході України затримали 13 чоловіків: у чому причина
- 15:13 На Волині оголосили небезпеку на 5 лютого
- 14:41 Відому українську акторку домагався режисер
- 14:12 У Рівненській області селяни заблокували роботу блокпоста
- 13:40 Майже 30 шкіл на заході України перейшли на дистанційне навчання: що сталося
- 13:30 Як позбутися катаракти? Запитали у офтальмохірурга Ексімер
- 13:11 Померла учасниця волинського хору
- 12:39 Завдання росії - посіяти серед українців недовіру і розбрат, - Сергій Сівак
- 12:10 На заході України знайшли 12 тіл свиней: їх перевіряють на африканську чуму
Завантаження...
Коментарі: