СПІКЕРИ ДНЯ:
Скільки доведеться заплатити українцям за традиційне новорічне меню
17 грудня, 2024, 21:15

Новорічне меню зі страв, які є традиційними для столу середньостатистичної родини з чотирьох осіб обійдеться близько в 3594,05 грн, тобто на 24,8% дорожче, ніж торік.
Про це пише УНІАН, посилаючись на пресслужба Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Науковці порахували вартість новорічного столу 2025 року за середніми цінами супермаркетів України станом на середину грудня 2024 року.
Новий рік 2025 - скільки коштує накрити стіл
За словами директора Національного наукового центру "Інституту аграрної економіки", академіка НААН Юрія Лупенка, розрахунки свідчать, що салат "Олів’є" (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійдеться у 384,41 грн. Це на 17,7% більше, ніж при святкуванні Нового 2024 року.
Крім того, через зростання цін на складові салату "Оселедець під шубою" (1,570 кг продуктів) вартість новорічної страви сягне 168,19 грн. Це на 21,9% перевищить торішній показник у 138,01 грн. При цьому півкілограма філе традиційного для українського столу оселедця обійдеться у 119 грн.
Зазначається, що витрати на м’ясні продукти зросли за рік на 13,4%. Загалом, вартість 2,850 кг м’ясних продуктів на новорічному столі складе 1029 грн.
Також в цьому році суттєво додали в ціні молочні продукти: 300 г твердого сиру коштуватиме 148,5 грн (+28%), а 200 г вершкового масла – 104 грн (+44%).
Вартість овочів на новорічному столі, в середньому, складе 496 грн. Це на 32% більше вартості минулого року. А фрукти на святковому столі обійдуться у 254 грн (зростання вартості на 49%). Наприклад, два кг мандаринів коштують 177 грн.
Батон білого хліба коштуватиме 28 грн (+19%). Шоколадні цукерки – в середньому 280 грн за 1 кг (+40%).
Пляшка шампанського "Артемівське" (0,75 л) обійдеться у 209 грн. Таким чином ціна зросла на 17%. Безалкогольні напої до святкового столу обійдуться у 110,95 грн (зростання в ціні на 7,3%).
Таким чином, вартість бюджетного варіанту новорічного столу для середнього українця становитиме 3594,05 грн.
Крім того, сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити ще близько 739 грн. В залежності від виробника баночка 100 г червоної ікри обійдеться в середньому у 420 грн, а 180 г червоної риби – у 319 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами складе 4333,05 грн (+27,3%).
Різдво 2024 - скільки коштує накрити стіл
Як зазначив директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", академік НААН Юрій Лупенко, різдвяне меню зі страв, які є традиційними для різдвяного столу середньостатистичної родини: кутя і узвар, смажена риба, вінегрет, вареники (з картоплею, з капустою, з вишнями), тушкована капуста, борщ пісний з квасолею, смажена картопля, овочі свіжі і солоні – обійдуться в розрахунку на середньостатистичну родину близько 1365 грн, що на 41 % перевищить минулорічний показник у 970 грн.
Зокрема, пшенична кутя – 950 г продуктів традиційної рецептури – обійдеться у 175,05 грн і стане другою за вартістю стравою на святковому столі. Найдорожчою стравою в цьому році буде смажена риба – 306,97 грн. За 2 кг живого коропа доведеться заплатити 301 грн, а за 200 г борошна – 5,97 грн.
Третьою за вартістю стравою буде борщ пісний з квасолею. За 2,535 кг продуктів (на 2 л води) треба буде віддати 131,94 грн.
Традиційний узвар з сушених яблук, груш і чорносливу коштуватиме у супермаркетах 105,36 грн (600 г на 2 л води). Салат "Вінегрет" (1,73 кг продуктів) коштуватиме 67,75 грн.
Також традиційними пісними стравами є вареники. Так, вареники з картоплею (1,51 кг продуктів) коштуватимуть 50,06 грн. Вареники з капустою (1,481 кг продуктів) вартують 52,50 грн. Ціна на вареники з вишнею становитиме 69,74 грн (за 810 г продуктів).
Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.
Про це пише УНІАН, посилаючись на пресслужба Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Науковці порахували вартість новорічного столу 2025 року за середніми цінами супермаркетів України станом на середину грудня 2024 року.
Новий рік 2025 - скільки коштує накрити стіл
За словами директора Національного наукового центру "Інституту аграрної економіки", академіка НААН Юрія Лупенка, розрахунки свідчать, що салат "Олів’є" (3 кг продуктів традиційної рецептури) обійдеться у 384,41 грн. Це на 17,7% більше, ніж при святкуванні Нового 2024 року.
Крім того, через зростання цін на складові салату "Оселедець під шубою" (1,570 кг продуктів) вартість новорічної страви сягне 168,19 грн. Це на 21,9% перевищить торішній показник у 138,01 грн. При цьому півкілограма філе традиційного для українського столу оселедця обійдеться у 119 грн.
Зазначається, що витрати на м’ясні продукти зросли за рік на 13,4%. Загалом, вартість 2,850 кг м’ясних продуктів на новорічному столі складе 1029 грн.
Також в цьому році суттєво додали в ціні молочні продукти: 300 г твердого сиру коштуватиме 148,5 грн (+28%), а 200 г вершкового масла – 104 грн (+44%).
Вартість овочів на новорічному столі, в середньому, складе 496 грн. Це на 32% більше вартості минулого року. А фрукти на святковому столі обійдуться у 254 грн (зростання вартості на 49%). Наприклад, два кг мандаринів коштують 177 грн.
Батон білого хліба коштуватиме 28 грн (+19%). Шоколадні цукерки – в середньому 280 грн за 1 кг (+40%).
Пляшка шампанського "Артемівське" (0,75 л) обійдеться у 209 грн. Таким чином ціна зросла на 17%. Безалкогольні напої до святкового столу обійдуться у 110,95 грн (зростання в ціні на 7,3%).
Таким чином, вартість бюджетного варіанту новорічного столу для середнього українця становитиме 3594,05 грн.
Крім того, сім’ям, які мають можливість купувати делікатеси, доведеться додатково заплатити ще близько 739 грн. В залежності від виробника баночка 100 г червоної ікри обійдеться в середньому у 420 грн, а 180 г червоної риби – у 319 грн. Відтак вартість новорічного столу з делікатесами складе 4333,05 грн (+27,3%).
Різдво 2024 - скільки коштує накрити стіл
Як зазначив директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", академік НААН Юрій Лупенко, різдвяне меню зі страв, які є традиційними для різдвяного столу середньостатистичної родини: кутя і узвар, смажена риба, вінегрет, вареники (з картоплею, з капустою, з вишнями), тушкована капуста, борщ пісний з квасолею, смажена картопля, овочі свіжі і солоні – обійдуться в розрахунку на середньостатистичну родину близько 1365 грн, що на 41 % перевищить минулорічний показник у 970 грн.
Зокрема, пшенична кутя – 950 г продуктів традиційної рецептури – обійдеться у 175,05 грн і стане другою за вартістю стравою на святковому столі. Найдорожчою стравою в цьому році буде смажена риба – 306,97 грн. За 2 кг живого коропа доведеться заплатити 301 грн, а за 200 г борошна – 5,97 грн.
Третьою за вартістю стравою буде борщ пісний з квасолею. За 2,535 кг продуктів (на 2 л води) треба буде віддати 131,94 грн.
Традиційний узвар з сушених яблук, груш і чорносливу коштуватиме у супермаркетах 105,36 грн (600 г на 2 л води). Салат "Вінегрет" (1,73 кг продуктів) коштуватиме 67,75 грн.
Також традиційними пісними стравами є вареники. Так, вареники з картоплею (1,51 кг продуктів) коштуватимуть 50,06 грн. Вареники з капустою (1,481 кг продуктів) вартують 52,50 грн. Ціна на вареники з вишнею становитиме 69,74 грн (за 810 г продуктів).
Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.
Теги:
різдво, піст, церква. традиції, україна, церковне свято, українці, харчування, новий рік, продукти, ціни, економіка
Якщо Ви зауважили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter для того, щоб повідомити про це редакцію
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
- 09 липня
- 21:09 Стало відомо, як ракети і БПЛА змогли долетіти до Луцька під час масованої атаки
- 20:50 Астрологи назвали топ-3 найбільших егоїстів серед знаків Зодіаку
- 20:35 Стало відомо, яка ягода може продовжувати тривалість життя
- 19:51 Українців попередили, яке морозиво не варто купувати через небезпеку
- 19:38 Українці можуть отримати виплати у розмірі 10 пенсій
- 19:21 Зранку обвалився міст разом з автомобілями: загинули люди, пошуки тривають
- 19:12 Вчені шокували попередженням про нові глобальні катаклізми
- 19:00 Тіньові помічники російської економіки: Етбар Ейюб, Тахір Гараєвта мережа обходу санкцій
- 18:52 Україну незабаром накриє небесна аномалія: коли спостерігати
- 18:39 Українці масово скуповують євро: у чому причина
- 18:07 Стало відомо, коли мобілізують 18-річних українців
- 17:51 Чи відбудеться переведення годинників в Україні восени
- 17:38 Скільки українців живуть за межею бідності: рахунок йде на мільйони
- 17:15 Коли доцільна реставрація турбіни?
- 16:49 Українкам можуть виплатити по 50 тисяч гривень: кого це торкнеться
- 16:36 Українців масово штрафуватимуть за залишених у авто тварин
- 16:23 У Рівному 5-річний хлопчик випив ртуть із термометра
- 16:08 У Луцьку та на Волині оголосили підвищений рівень небезпеки на 10 липня
- 15:50 Ціни на популярні літні ягоди б’ють рекорди
- 15:37 Потужний шторм накриє майже всю Україну
- 15:24 Військовий ЗСУ вкрав БТР і поїхав додому: йому загрожує ув'язнення
- 15:09 В українців можуть забрати готівку у липні: що відбувається
- 14:51 Жителі Луцька розповіли, як пережили масовану атаку на місто
- 14:38 Сім українських міст під загрозою: назвали нову мету росіян
- 14:25 Кому з українців треба доплачувати у транспорті
- 14:10 У Луцьку поховають Героя, якому навіки 29 років
- 13:52 Коли в Україні спаде спека: назвали точні дати
- 13:39 Стало відомо, як довго Путін може воювати проти України
- 13:26 Чи загрожують Україні відключення світла влітку
- 13:11 Стало відомо, куди цілилися росіяни під часованої атаки на Луцьк
- 12:53 На заході України в закинутому колодязі виявили тіло чоловіка
- 12:40 У Луцьку на дорозі знайшли двигун від «шахеда»
- 12:27 ТЦК може оштрафувати українських жінок: кого стосується
- 12:12 Українців закликають не зберігати ці купюри євро: інакше будуть проблеми
- 11:54 На Волині поїзд розчавив авто: загинув 19-річний водій
- 11:41 На Волині чоловік жорстоко вбив 60-річну жінку
- 11:28 Українцям доведеться заплатити за газ на 900 гривень більше: у чому причина
- 11:13 Українців попереджають про складне літо: як часто РФ може влаштовувати масовані атаки
- 10:55 В Україні аномально швидко зростають ціни на популярні продукти
- 10:42 Росія може розпочати наступ ще в трьох областях України
- 10:29 На Волині жінка назбирала повний кошик грибів під час прогулянки
- 10:14 Жителів заходу України попереджають про грози та сильний вітер
- 09:56 На Волині помер відомий адвокат
- 09:43 Масована атака на Луцьк: рятувальники показали наслідки
- 09:30 В Італії знайшли повішеною 18-річну українку, яка зникла кілька днів тому
- 09:15 На війні загинув Герой з Волині
- 08:44 Україну знову накриє потужна магнітна буря
- 08:27 Стало відомо, скільки дронів та ракет летіли на Луцьк під час масованої атаки
- 08:16 Цей день пов'язаний з особливими традиціями і прикметами: заборони на 8 липня
- 06:18 Росія масовано атакувала Луцьк ракетами та БПЛА: що відомо про наслідки
- 08 липня
- 22:53 На Волині оголосили повітряну тривогу: у чому причина
- 20:49 Стало відомо, яким знакам Зодіаку незабаром пощастить у фінансах
- 20:36 Вчені назвали продукти, яких краще уникати в спеку
- 19:52 Українців попередили, що обов’язково має бути в авто, щоб не втратити посвідчення водія
- 19:39 Частина українців зможе отримати по 7 тисяч доларів
- 19:22 Раптова повінь забрала понад сотню життів: кількість жертв збільшується
- 19:07 Українці масово чекають зростання курсу долара: у чому причина
- 18:51 Відомий пророк дав моторошне попередження для українців
- 18:38 В Україні суттєво подешевшали популярні овочі
- 18:23 В Україні по-новому будуть надавати послуги ТЦК
- 18:08 В Україні нашестя кліщів: як себе врятувати
- 17:49 На заході України чоловік відкрив стрілянину: поранено 12-річну дитину
- 17:36 Українцям розповіли, що краще зробити з заощадженнями у валюті влітку
- 17:06 Волинян попереджають про сильну грозу та шквали
- 16:50 В Україні спалахнули масштабні пожежі
- 16:37 Росія стягує війська до однієї з областей: попередили про небезпеку
- 16:24 В українців зростуть мінімальні зарплати: названі суми
- 16:09 До клієнтів Ощадбанку звернулися із важливою заявою: про що йдеться
- 16:00 Ігровий ПК у 2025 році: Все, що потрібно знати новачку перед покупкою чи збіркою
- 15:51 Україна стане найспекотнішою країною в Європі
- 15:38 Ще у двох селах на Волині оголосили карантин: у чому причина
- 15:25 На наступний день після 23-річчя на фронті загинув волинянин: просять підписати петицію
- 15:10 Чому вже восени Україна може залишитись без зброї від США
- 14:52 Синоптики дали тривожний прогноз щодо врожаю: ситуація критична
- 14:39 В Україні зросли ціни на газ: чи доведеться українцям платити більше
- 14:26 Українцям у 2025 році виплатять по 5 тисяч гривень
- 14:11 На Волинь «на щиті» востаннє повернувся загиблий курсант
- 14:00 Чому Hörmann — це гарне рішення?
- 13:53 В Україні спалахнув масштабний скандал через виплати для дітей
- 13:40 Війна в Україні може тривати роками: прогноз президента Чехії
- 13:27 У Рівному біля смітників знайшли тіло немовля: у вбивстві звинувачують матір
- 13:12 Названо ім'я політика з Білого дому, який наполягає на діалозі з Путіним
- 12:54 Скільки «шахедів» Росія здатна щодня запускати по Україні
- 12:41 Волинянин жорстоко побив та згвалтував 80-річну жінку
- 12:28 На Волині через блискавку постраждала жінка
- 12:13 П'яний правоохоронець скоїв смертельну аварію: загинула 16-річна дівчина
- 11:55 На заході України блискавка влучила в будинок
- 11:42 У Луцьку зафіксували аномальне явище
- 11:29 Стало відомо, чи буде в Україні чотириденний робочий тиждень
- 11:14 На Волині після грози масово зникло світло: коли відновлять
- 10:56 На Волині мотоцикл злетів з дороги: постраждало троє підлітків
- 10:43 У Волинській області з водойми дістали тіло чоловіка
- 10:30 Відомий український футболіст разом із родиною потрапив у ДТП
- 10:15 Волинь під загрозою: у області оголосили надзвичайний рівень небезпеки
- 09:57 У західних областях мешканці масово залишились без світла: у чому причина
- 09:44 У селах на Волині зафіксували спалах сказу
- 09:31 Волинян попереджають про дощі та суттєве похолодання
- 09:16 На війні загинули двоє Героїв з Волині: діти залишилися без батьків
- 08:47 Чи накриє Україну магнітна буря: прогноз сонячної активності
- 08:17 Цей день пов'язаний з прикметами і давніми звичаями: яке церковне свято 8 липня
Коментарі: