В Україні різко змінилися ціни на популярний овоч

На українському ринку білокачанної капусти спостерігається помітне зниження рівня купівельної активності.

Про це повідомили аналітики EastFruit.

Наприкінці минулого тижня пропозиція цього овочу значно зросла, оскільки аграрії, які раніше утримувалися від продажів у надії на подальше підвищення цін, почали активно розпродувати свої запаси. Основною причиною такого рішення стало різке погіршення якості продукції в умовах тривалого зберігання.

Збільшена пропозиція вже вплинула на ринкові ціни, і фермери змушені коригувати їх у бік зниження. Якщо в середині січня вартість капусти стабільно зростала, то наразі спостерігається протилежна тенденція. На сьогодні білокачанна капуста реалізується за ціною 32-38 грн/кг ($0,77-0,91/кг), що приблизно на 10% дешевше, ніж наприкінці попереднього тижня.

Разом з тим, виробники, які мають у своєму розпорядженні продукцію високої якості, не поспішають із продажами, розраховуючи на зростання попиту ближче до завершення місяця.

Попри поточне здешевлення, ціни на білокачанну капусту в Україні досі залишаються у 4,5 рази вищими, ніж за аналогічний період минулого року. Детальніший аналіз ринку плодоовочевої продукції доступний у щотижневому аналітичному огляді EastFruit Ukraine Weekly Pro.