В Україні прогнозують зростання цін на яйця

Ринок курячих яєць в Україні демонструє помітні коливання цін на початку 2025 року. Після значного подорожчання восени 2024 року, у січні-лютому ціни тимчасово знизились на 14-23%. Однак експерти попереджають, що в найближчому майбутньому ціни можуть знову зрости через підвищення витрат на корми, енергоносії та збільшення експортних поставок.

Про це пише Agronews.ua.

Ціни на яйця в різних торгових мережах України значно відрізняються. На початок березня 2025 року найдешевші ціни зафіксовані в ЕкоМаркеті, де десяток яєць категорії С2 можна придбати за 29,90 грн. У мережі АТБ ціни на аналогічні яйця категорії С1 складають 38,30 грн.

Ціни на яйця в січні варіювались від 46 до 49 грн за десяток у супермаркетах. У лютому деякі мережі, зокрема Varus, пропонували яйця за акційними цінами від 27,90 грн. Проте до кінця лютого в окремих регіонах вже спостерігалося зростання цін на 5-7%, що пов'язують з підвищенням попиту перед Великоднем.

Основною причиною зростання цін є високі витрати на комбікорми, які подорожчали на 70-80% за останній рік, а також підвищення цін на енергоносії — вартість газу для обігріву пташників збільшилась на 25%.

Однак аналітики прогнозують, що до квітня 2025 року ціни на яйця в Україні можуть підвищитись на 10-15% через зростання тарифів на електроенергію та збільшення експортних поставок. Відповідно до прогнозів Київської школи економіки, до 2033 року виробництво яєць в Україні збільшиться на 30%, але внутрішнє споживання залишатиметься нижчим за довоєнний рівень через демографічні зміни.

Основний виклик для виробників — це інфляційний тиск, який може призвести до поступового зростання цін з періодичними коливаннями, зумовленими сезонними змінами.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.