В Україні перед Великоднем зросте ціна на три популярні продукти

Перед Великоднем через попит та кілька інших причин зростуть ціни на три популярні серед українців продукти. Йдеться про яйця, м'ясо та молочку.

Про це розповів у коментарі Главреду заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

"У передвеликодній період зазвичай зростає попит на яйця, що вже почало впливати на їхню вартість. Після незначного здешевлення у лютому ціни знову пішли вгору. Це зумовлено холодною зимою, що призвело до збільшення витрат на обігрів виробничих приміщень. Також подорожчали корми через зростання цін на зернові", – пояснив він.

За словами експерта, ще один фактор – зростання витрат на оплату праці. Дефіцит робочої сили змушує виробників запроваджувати автоматизацію, що вимагає значних інвестицій, а це теж позначається на кінцевій вартості продукції.

"Ціни на молочні продукти хоч і знизилися, проте у роздрібних мережах вони продовжують зростати. Причини ті самі: нестача робочої сили, висока вартість кормів та енергоносіїв", – сказав Марчук.

Також він попередив, що можуть зрости також ціни на м'ясо, зокрема – на яловичину та свинину.

"Щодо м'яса. Зараз ціни на нього відносно стабільні, але напередодні Великодня та травневих свят, коли попит традиційно зростає, можливе подорожчання яловичини та свинини. Однак, наскільки саме спрогнозувати складно, оскільки ринок м'ясної продукції демонструє нестабільність: закупівельні ціни коливаються щотижня", – пояснив він.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.