Вчені назвали найбільш шкідливі овочі для здоров'я

Деякі овочі, які ми звикли вважати корисними, можуть мати несприятливий вплив на організм при частому або надмірному вживанні. Виявляється, не лише картопля варта уваги, а й інші звичні продукти можуть призводити до проблем зі здоров’ям, набору ваги чи навіть містити небезпечні речовини.

Про це пише Конкурент.

Кукурудза
Хоча кукурудза належить до злакових, у кулінарії її часто вважають овочем. Вона досить калорійна — близько 110 ккал на 100 грамів. Дослідження Гарвардського університету показали, що регулярне споживання кукурудзи може сприяти поступовому набору ваги — приблизно 2 кг на рік.

Картопля
Відварна картопля містить близько 80 калорій на 100 грамів, а у вигляді смаженої чи картоплі фрі — набагато більше. Це один із головних ворогів стрункої фігури.

Баклажани
Великі баклажани здатні накопичувати токсичний алкалоїд соланін, що може викликати проблеми з травленням.

Зелений горошок
Хоча горошок здається нешкідливим, він досить калорійний (73 ккал на 100 грамів) і містить значну кількість цукру. Особливо небезпечним вважають горошок у стручках — через схильність до частого та надмірного споживання.

Кольрабі
Цей вид капусти має високу калорійність — приблизно у 4 рази більше, ніж пекінська капуста (16 ккал на 100 грамів). Через це кольрабі не підходить для дієтичного харчування.

Петрушка
Незважаючи на свою легкість, петрушка може стимулювати апетит, що збільшує ризик переїдання і спокусу перекусити чимось шкідливим.

Квасоля
Під час сушіння та зберігання квасоля часто заражається цвіллю, яку важко виявити за смаком чи запахом. Споживання такої квасолі може бути небезпечним для здоров’я.

Раніше ми писали, що лікарі назвали небезпечні для здоров'я продукти, які вживає кожен.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.