У західній області виявили небезпечні ягоди на ринках

На Закарпатті зафіксовано новий випадок потенційного харчового отруєння — у місті Виноградів покупець звернувся до лікарів після вживання полуниці, яка, як з'ясувалося, містила надмірну кількість нітратів.

Про це пишуть Новини Закарпаття.

За результатами перевірки, власника магазину, де реалізували небезпечну продукцію, оштрафували на 40 тисяч гривень.

Держпродспоживслужба також провела додаткові перевірки на ринках Ужгорода та Виноградова, де виявила подібні порушення. Один з ужгородських підприємців отримав штраф у розмірі 128 тисяч гривень за недотримання санітарних вимог.

Чим небезпечні нітрати?
Надмірний вміст нітратів у фруктах і овочах — пряма загроза здоров’ю, особливо для дітей. Такі речовини можуть спричинити:
-отруєння;
-алергічні реакції;
-проблеми з травленням;
-довготривалі ускладнення для організму.

На центральному ринку Ужгорода щоденно працює лабораторія, яка проводить контроль якості свіжої продукції. Особливу увагу зараз приділяють саме полуниці, адже вона входить до переліку ягід із підвищеним ризиком перевищення нітратів.

Раніше ми писали, що на Великдень 7-річна дитина померла через отруйні яйця.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.