Ціни на огірки невпинно зростають, теплиці підняли вартість через дефіцит

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня суттєво підняли відпускні ціни на свою продукцію. Це зростання спричинене підвищеним попитом на тлі помітного скорочення пропозиції на внутрішньому ринку.

Про це інформує Аgronews.

Актуальні ціни та причини подорожчання
Наразі українські тепличні комбінати декларують ціни на огірки в межах 25–45 грн/кг, що в середньому на 19% дорожче, ніж було наприкінці минулого тижня.

Аналітики зазначають, що підвищувальний ціновий тренд продиктований кількома чинниками:

Обмежена пропозиція: Продукція з відкритого ґрунту практично зникла з продажу, і ринок повністю залежить від тепличних комбінатів.

Погодні умови: Через прохолодну та похмуру погоду в Україні збір урожаю в теплицях помітно скоротився, а наявні обсяги не можуть покрити потреби покупців.

Цікаво, що попри тижневе подорожчання, сьогодні тепличний огірок коштує в середньому на 29% дешевше, ніж був зафіксований за аналогічний період минулого року. Проте, гравці ринку не виключають можливості подальшого зростання цін через сезонний дефіцит.