Як зміняться ціни на популярні продукти у 2026 році

Українці готуються до сезонного подорожчання продуктів у період різдвяно-новорічних свят. Хоча деякі товари супермаркети пропонуватимуть за зниженою ціною, більшість позицій, особливо овочі та фрукти, подорожчають. Економісти попереджають: з настанням 2026 року очікується черговий ціновий сплеск на базові продукти, включно з “борщовим набором” та імпортними фруктами.

Про це Новини.LIVE дізналися в економіста Володимира Чижа.

Вартість борщового набору в січні 2026
Протягом поточного року овочі та деякі культури з борщового набору показували невелику волатильність цін. Восени, після збирання врожаю, вартість багатьох продуктів, зокрема картоплі, буряка, моркви та капусти, була нижчою, ніж у літній сезон.

"Проте підвищення витрат на енергоносії, зберігання, логістику та добрива може призвести до чергових підйомів цін на овочі, хліб і базові товари. Уже на початку 2026-го можна очікувати, що вартість "борщового кошика" зросте", — констатував експерт.

За його прогнозами, овочі базового набору можуть подорожчати з початком 2026 року мінімум на 5-7%.

Що буде з цінами на фрукти
Святковий стіл на Різдво та Новий рік рідко обходиться без різноманітних фруктів. Проблема України в тому, що цьогоріч був неврожай, тому більшість позицій у супермаркетах — імпортні. Це означає дорожчання улюблених фруктів найближчим часом.

"Враховуючи те, що зараз фрукти у нас, в основному, імпортні через неврожай кісточкових груп, то на початку 2026 року слід очікувати подальшого дорожчання, мінімум на 10%. Це стосується як яблук, так і цитрусових", — додав Володимир Чиж.

Він уточнив, що в річному вимірі фрукти показали одні з найвищих темпів зростання ціни — в межах 50% і більше. Звісно, деякі магазини встановлюють знижки та акційні пропозиції, втім вони не перекривають те дорожчання, що вже відбулося.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.