Молочка дорожчає: які продукти коштуватимуть найбільше вже у січні

Молочні продукти — молоко, вершкове масло та кисломолочні вироби — залишаються серед найдорожчих позицій у споживчому кошику українців. За останній рік їхня вартість зросла в середньому на 15–25%.

Про це повідомляють Новини.LIVE.

Економіст Володимир Чиж зазначив, що новий етап підвищення цін у січні є прогнозованим. Передусім це стосуватиметься вершкового масла та молочної продукції, яка потребує переробки. За його словами, на зростання цін впливають одразу кілька чинників.

Серед основних причин експерт назвав подорожчання кормів для тваринництва, збільшення витрат на логістику та пальне, високу вартість енергоносіїв, а також необхідність закупівлі генераторів і палива через регулярні відключення електроенергії для збереження молочної продукції.

Станом на 11 грудня 2025 року середня ціна упаковки молока жирністю 2,6% становить 56,98 грн, однак у різних торговельних мережах вартість суттєво відрізняється. Зокрема, у «Сільпо» молоко коштує 33,99 грн за 900 мл, у Novus — 37,79 грн, у «Форі» — 38,90 грн, в «Ашані» — 39,40 грн, в АТБ — 39,60 грн (1,5% жирності), у Varus — 41,30 грн, у Metro — 41,90 грн, а в «МегаМаркеті» — 46,60 грн за упаковку молока жирністю 1,6%.

Водночас експерт зауважив, що навіть акційні пропозиції в супермаркетах не здатні повністю компенсувати загальний інфляційний тиск, який уже відчувають українські споживачі.