У супермаркетах різко подорожчає базовий продукт

Супермаркети регулярно переписують ціни на продукти, враховуючи загальну тенденцію до дорожчання споживчих товарів. Деякі позиції в асортиментах мереж сповільнилися у висхідному тренді, однак це тимчасовий прояв. Постає питання, скільки буде коштувати кілограм борошна у 2026 році.

Про це розповів економіст Володимир Чиж у коментарі журналістці Новини.LIVE.

Що буде з цінами на борошно
Більшість продуктів зростають у ціні через вплив внутрішніх факторів (собівартість виробництва, шалені енергетичні витрати, логістика) і зовнішніх (світові коливання вартості сировини та продовольства). У 2026 році очікується помірна зміна показників на споживчому ринку біля 7% — на противагу 12% у 2025-му.

Що стосується пшеничного борошна, то експерт нагадав: у річному вимірі відбулося дорожчання на майже 40%. Це пов’язано зі зростанням цін на зерно, витратами на електроенергію та логістику.

"У 2026 році ціна борошна зросте приблизно на 10-15%. Додайте 4-6 грн до вартості, за якою купуєте його в супермаркеті. Зростання буде плавним і зумовлене додатковими витратами на електроенергію та підтримання виробничих потужностей", — підкреслив Володимир Чиж.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.