В Україні може подорожчати молочка: названо причини

В Україні до кінця березня 2026 року можуть зрости ціни на молочну продукцію. За прогнозами експертів, подорожчання може становити від 6% до 12%.

Про це повідомляє РБК-Україна.

За словами аналітика асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) Максима Гопки, у найближчі тижні різкого стрибка цін не прогнозують. Однак до кінця березня молочна продукція може поступово подорожчати.

Чому зростають ціни

Основними причинами можливого подорожчання експерти називають:

зростання витрат на логістику;

збільшення експорту молочної продукції;

особливості внутрішнього ринку.

Водночас світова ситуація виглядає інакше. За даними ФАО, у лютому 2026 року світовий індекс цін на молочну продукцію знизився на 1,2% порівняно з січнем і майже на 20% нижчий, ніж у лютому минулого року.

Це свідчить про те, що внутрішні ціни в Україні не завжди залежать від глобальних тенденцій.

Скільки зараз коштують молочні продукти

Станом на 11 березня 2026 року середні ціни на молочну продукцію в Україні становлять:

молоко «Яготинське» (2,6%, 900 мл) — 61,25 грн;

молоко «Простонаше» (1%, 900 мл) — 60,22 грн;

сир кисломолочний «Простонаше» (9%, 300 г) — 101,03 грн;

сметана «Президент» (15%, 350 г) — 57,69 грн;

сметана «Простонаше» (20%, 340 г) — 58,29 грн;

кефір «Селянський» (2,5%, 950 мл) — 69,85 грн;

вершки «Простонаше» (10%, 200 мл) — 38,81 грн;

масло «Селянське» (72,5%, 200 г) — 116,90 грн;

масло «Яготинське» (73%, 200 г) — 116,40 грн;

сир твердий «Звени Гора» (1 кг) — 678,25 грн;

сир твердий «Комо» (1 кг) — 538,93 грн.

Які ціни на м’ясо

Середні ціни на м’ясо виглядають так:

яловичина (гуляш, 1 кг) — 404,30 грн;

свинина (ошийок, 1 кг) — 317,32 грн;

свинина (шашлик, 1 кг) — 293,88 грн;

курятина (філе, 1 кг) — 233 грн;

курятина (стегно, 1 кг) — 146 грн;

курятина (тушка, 1 кг) — 102 грн.

Експерти радять споживачам враховувати ці прогнози, адже витрати на продукти харчування можуть зрости вже найближчим часом.