Кому категорично заборонено їсти яблука

Яблука є одними з найпопулярніших фруктів в Україні. Вони цінуються за високий вміст клітковини, вітаміну С і калію. Однак не всі можуть їх їсти, тому що при деяких захворюваннях вони можуть призводити до подразнення травної системи і посилювати симптоми захворювання.

Про це розповідає РБК-Україна.

Коли потрібно перестати їсти яблука?
Яблука є багатим джерелом харчових волокон, які підтримують роботу кишечника і травної системи. Вони також забезпечують значну кількість аскорбінової кислоти та калію. Однак насолодитися їх властивостями і смаком може не кожен.

Пацієнти з гострим надлишковим бактеріальним ростом тонкої кишки (SIBO) і синдромом подразненого кишечника (IBS) повинні дотримуватися принципів дієти FODMAP, яка передбачає уникання продуктів, багатих сполуками, здатними до бродіння кишковими бактеріями. Ці продукти включають, серед іншого: яблука.

Гостре запалення травної системи і виразки
Людям, які страждають гострим запаленням шлунка, підшлункової залози і кишечника або виразковою хворобою шлунка, дванадцятипалої кишки і кишечника, часто рекомендують легкозасвоювану дієту в подрібненому вигляді (рідкому або пастоподібному), яка не передбачає вживання продуктів, багатих клітковиною. і цукру - до цієї групи відносяться сирі яблука.

Схильність до метеоризму
Людям, які схильні відчувати здуття після вживання продуктів, багатих на фруктозу, не слід їсти яблука натще або як окрему закуску, а як частину або доповнення до їжі. У свою чергу, людям, які щодня споживають невелику кількість клітковини, слід вводити яблука в свій раціон поступово.

Цукровий діабет
Пацієнти з неконтрольованим або важким діабетом повинні бути пильними, коли вживають яблука, особливо яблучний сік, оскільки вони можуть підвищити рівень цукру в крові. Люди з розладами глікемії повинні ретельно контролювати рівень цукру в крові, якщо вони вживають продукти з високим вмістом цукру, оскільки вони можуть знизити чутливість до інсуліну або перешкоджати дії протидіабетичних препаратів.

Алергія
Не тільки алергія на яблука виключає їх зі свого щоденного раціону. Крім того, люди з алергією на фрукти з сімейства Rosaceae, наприклад, абрикоси, мигдаль, сливи, персики, груші та полуницю, можуть мати симптоми алергії після вживання яблук. Вони також можуть викликати перехресні алергічні реакції у людей з алергією на пилок берези.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.