В Україні зафіксували дефіцит популярного овоча

В Україні з початку тижня помітно зросли ціни на торішню моркву.

Про це повідомили аналітики EastFruit.

Фермери кажуть, що торговельне активність у цьому сегменті зросла.

При цьому на внутрішньому ринку є дефіцит якісної моркви через сезонне скорочення запасів популярного овоча у місцевих господарствах. Тому виробники й отримали можливість підвищувати відпускні ціни на моркву.

Станом на сьогодні, 21 травня, моркву реалізовують в діапазоні 13-20 гривень за кілограм. Це в середньому на 34% вища ціна, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

"Чергове подорожчання овочів урожаю 2025 року учасники ринку пов’язують із помітною активізацією попиту з боку оптових компаній і роздрібних мереж. Водночас запаси якісної моркви в місцевих господарствах уже практично вичерпані, що також суттєво підтримує подальше зростання цін у цьому сегменті", - пояснили аналітики.

Як змінилися ціни на моркву за останній рік
Хоча зараз морква на внутрішньому ринку дорожчає, та ціни на неї в середньому на 56% нижчі, ніж в аналогічний період минулого року.

При цьому ключові гравці ринку попереджають, що у найближчий час тенденція зі зростання цін на моркву збережеться, хоч темпи і не будуть вже такими стрімкими.

Підписуйтесь на наш Facebook та Telegram-канал , щоб бути в курсі найважливіших подій.